მიუხედავად იმისა, რომ ახლახან გადახვედით იქ ან გინდათ არდადეგები გაატაროთ სიცივისგან შორს, ავსტრალია ფანტასტიკური ადგილია შობის აღსანიშნავად. მიუხედავად იმისა, რომ ბევრი კლასიკური საშობაო ტრადიცია იგივეა, რაც მთელ მსოფლიოში, ზაფხულის მცხუნვარე სეზონი ცოტა უფრო ართულებს ცხელი კაკაოს დალევას მატყლის ხტუნვაში. ჩაერთეთ საშობაო სულისკვეთებით ავსტრალიური დღესასწაულებით, დაისვენეთ მზეზე და მოამზადეთ რამდენიმე ტრადიციული კერძი ფანტასტიკური ავსტრალიური შობისთვის.
ნაბიჯები
მე –3 ნაწილი 1: შობის დღესასწაულის აღნიშვნა
ნაბიჯი 1. დაესწარით თოვლის ბაბუის აღლუმს საშობაო სულისკვეთების მისაღწევად
ეს აღლუმები ხდება მთელ ავსტრალიაში, რათა საკურორტო სეზონი დროულად დაიწყოს. მოძებნეთ სანტას აღლუმები თქვენს მახლობლად ნოემბრის ბოლო კვირას, რომ გაეცნოთ ავსტრალიის ადგილობრივ კულტურას, იზეიმოთ ყველა სხვა ადამიანთან ერთად და შესაძლოა სანტა კლაუსის სანახავადც კი ნახოთ!
- თუ სიდნეიში ხართ, გადახედეთ საშობაო ღონისძიებებს ქალაქის ცენტრში. ეს მოიცავს კონცერტებს, ხის განათებას და ფეიერვერკს!
- თუ თქვენ ხართ ბრისბენში, გაემგზავრეთ რეგიონში ყველაზე დიდი მზის ენერგიაზე მომუშავე ნაძვის ხის განათებით ქალაქში. ეს ჩვეულებრივ ხდება ნოემბრის ბოლო შაბათ -კვირას.
ნაბიჯი 2. დაამშვენებს ნაძვის ხეს საჩუქრების ქვეშ
მიუხედავად იმისა, რომ შეიძლება თოვლი არ იყოს დაფარული, მაინც შეგიძლიათ ნახოთ ნაძვის ხეები გასაყიდად ავსტრალიაში მთელი დეკემბრის განმავლობაში. იპოვეთ ადგილობრივი გამყიდველი ან იყიდეთ ხელოვნური ხე სადღესასწაულო მაღაზიიდან და დაიწყეთ მისი გაფორმება, რათა დაამატოთ საშობაო შუქი თქვენს სახლს.
- თუ გსურთ დააგემოვნოთ ჩრდილოეთ ნახევარსფერო და ტრადიციული, თეთრი შობა, მიამაგრეთ ტილისფერი, ფერიების შუქები და ფიფქების დეკორაციები თქვენი ხისათვის.
- შეხედეთ საზაფხულო, სანაპიროზე დეკორაციებს თქვენი ხე, რათა მას უფრო უნიკალური სახე. დაამშვენე შენი ხე ზღვის ნაჭუჭებით, ნათელი ორნამენტებით ან სხვა ნებისმიერით, რაც ზაფხულს ყვირის რაღაც განსხვავებულისთვის.
- გამოიყენეთ ნათელი ხელოვნური ხე, რომ დაამატოთ დამატებითი ფერი თქვენს საშობაო დეკორაციებს! ხელოვნური ნაძვის ხეები მოდის წითელ, ლურჯ, ვარდისფერ, ნარინჯისფერ და თითქმის ნებისმიერ სხვა ფერში, რომლის მოფიქრებაც შეგიძლიათ. შეარჩიეთ ის, რაც გამოირჩევა თქვენს სახლში, რომ გქონდეთ ხე, რომლის გამოტოვება შეუძლებელია!
ნაბიჯი 3. გამოდით საყიდლებზე საშობაო საჩუქრებისთვის
ავსტრალიის ყველა დიდ ქალაქს აქვს ცენტრალური სავაჭრო ადგილები ან სავაჭრო ცენტრები, სადაც შეგიძლიათ მიხვიდეთ საშობაო საჩუქრების ადრეული ორგანიზებისთვის. მიმოიხედე გარშემო და იპოვე საჩუქრები, რომლებიც, შენი აზრით, მოეწონება შენს მეგობრებს და ოჯახს!
- დარწმუნდით, რომ იყიდეთ სადღესასწაულო შესაფუთი ქაღალდი თქვენი საჩუქრების შესაფუთად. ამ გზით თქვენ შეგიძლიათ შეინახოთ ისინი ხის ქვეშ შობის დილამდე.
- ზოგიერთ მსხვილ სავაჭრო ცენტრსა და სავაჭრო ცენტრს შეიძლება ჰქონდეს შესაფუთი სადგურები მცირე შემოწირულობებისთვის. ეს არის შესანიშნავი ვარიანტი, თუ არ გსურთ გაუმკლავდეთ ფრთხილად შეფუთვას და შემოსავალი ხშირად მიდის ქველმოქმედებაში!
ნაბიჯი 4. განათავსეთ საშობაო შუქები, რომ დაამატოთ პატარა მუხტი თქვენს სახლს
სამხრეთ ნახევარსფეროს დეკემბრის თბილ ტემპერატურაზე, თქვენ შეგიძლიათ განათავსოთ საშობაო განათება ზამთრის სქელ ხელთათმანებთან ბრძოლის გარეშე. მიიღეთ საშობაო შუქები და დაკიდეთ ისინი სახლის წინ, რომ დაამშვენოთ იგი.
- მზის ენერგიაზე მომუშავე შუქები ფანტასტიკური ვარიანტია ზაფხულის მზის სარგებელი. გარდა ენერგიის დაზოგვისა, ისინი შეიძლება დაკიდოთ სადმე თქვენი სახლის გარშემო, გრძელი დენის კაბელების გარეშე.
- თვალი ადევნეთ მეზობლების სახლებს, რომ ნახოთ როგორ ამშვენებენ მათ. ავსტრალიის ზოგიერთ ქუჩას შეუძლია კონკურენტუნარიანი გახდეს, როდესაც საქმე ეხება საშობაო განათებას.
ნაბიჯი 5. შეხედეთ საშობაო სინათლის ჩვენებებს, რომ ეწვიოთ
ავსტრალიის ირგვლივ მდებარე რამდენიმე ქუჩა გაერთიანდება, რომ განათდეს დიდი განათება საზოგადოების მოსანახულებლად. ჩაატარეთ კვლევა ინტერნეტით ან ჰკითხეთ გარშემო, რომ ნახოთ თუ შეგიძლიათ იპოვოთ საუკეთესო საშობაო ჩვენებები თქვენს მხარეში.
ნაბიჯი 6. გამოიტანეთ საშობაო ფილმები, წიგნები და მუსიკა
დაიწყეთ საშობაო მუსიკის დაკვრა მანქანაში, როდესაც გამოდიხართ საყიდლებზე ან უსმენთ მას სახლში, რომ დაგაყენოთ დღესასწაულის განწყობა. თქვენ ასევე შეგიძლიათ უყუროთ თქვენს საყვარელ საშობაო ფილმებს ან წაიკითხოთ კლასიკური საშობაო წიგნები იმ დიდი კვირის წინ, რომ დაიწყოთ სეზონის ადრეული აღნიშვნა.
- მოუსმინეთ რადიოს ან შეხედეთ ინტერნეტს, რომ იპოვოთ ავსტრალიური საშობაო სიმღერები მოსასმენად, ასევე თქვენი საყვარელი კლასიკოსები. სცადეთ თეთრი ღვინო მზეზე, Aussie Jingle Bells ან Six White Boomers, თუკი თქვენ გაწყობილი ხართ კლასიკური Aussie სიმღერებით.
- ზოგიერთი კლასიკური საშობაო ფილმი შეიძლება შეიცავდეს საშობაო ამბავს, მარტო სახლში, სიყვარულს სინამდვილეში ან ჩარლი ბრაუნის შობას
- უამრავი კლასიკური საშობაო წიგნია ასარჩევად. სცადეთ წაიკითხოთ საშობაო სიმღერა, პოლარული ექსპრესი, ან როგორ მოიპარა გრინჩმა შობა, რათა შეხვიდეთ დღესასწაულის სულში.
ნაბიჯი 7. იმღერე რამდენიმე სიმღერა შობის ღამეს
ავსტრალიის თითქმის ყველა დიდ ქალაქს ექნება რაიმე სახის კონცერტი ან შეკრება, სადაც შობის წინა დღეებში შეგიძლიათ წახვიდეთ საშობაო სიმღერებზე. გადახედეთ ინტერნეტით ან ჰკითხეთ თქვენს ადგილობრივ საზოგადოებას, რომ ნახოთ თუ არა რაიმე კონცერტი, სადაც შეგიძლიათ წასვლა.
თვალყური ადევნეთ Carols– ს Candlelight– ის მიერ, მასიური საშობაო კონცერტი, რომელშიც მონაწილეობენ ავსტრალიელი მხატვრები მელბურნში. ეს ხდება ყოველწლიურად დეკემბერში და პირდაპირ ეთერში გადაიცემა ტელევიზიით და რადიოთი მთელი ერისთვის. ასევე შეიძლება იყოს პატარა სიმღერები Candlelight კონცერტი თქვენს მახლობლად, რომელშიც მონაწილეობენ ადგილობრივი ბენდები და გუნდები
მე –3 ნაწილი მე –3: ავსტრალიის შობის დღე
ნაბიჯი 1. გაიღვიძეთ ადრე გახსენით თქვენი საჩუქრები
შობის ერთ -ერთი საუკეთესო ნაწილია დილით ადრე ადგომა და საჩუქრების გაცვლა საყვარელ ადამიანებთან ერთად. ავსტრალია შობის აღნიშვნის ერთ -ერთი პირველი ადგილია მსოფლიოში, ასე რომ ეს ნიშნავს, რომ თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოთ თქვენი საჩუქრების გახსნა სხვაზე ადრე!
ნუ ადგები ძალიან ადრე! თუ არ იცით, როდის უნდა ადგეთ და საჩუქრები გაუხსნათ თოვლის ბაბუას, ჰკითხეთ თქვენს მშობლებს, როდის მოგეცემათ უფლება, დაიწყონ მათი შეფუთვა
ნაბიჯი 2. დაესწარით საშობაო დილის მსახურებას, თუ რელიგიური ხართ
ავსტრალიის ირგვლივ ქრისტიანულ ეკლესიათა უმეტესობას ექნება სპეციალური მსახურება შობის ღამეს და შობის დილით, რომ აღნიშნონ ეს დღე. ჰკითხეთ თქვენს ადგილობრივ ეკლესიას ან გადახედეთ ინტერნეტს, რომ გაარკვიოთ როდის მოხდება საშობაო მსახურება და რომელზე შეგიძლიათ დაესწროთ.
თუ თქვენ არ ხართ რელიგიური, მაგრამ მაინც გსურთ ღვთისმსახურებაზე დაკვირვება, მსოფლიო ეკლესიები სტუმრებს შობისას ხვდებიან
ნაბიჯი 3. მიირთვით სრული საშობაო სადილი ან მწვადი
ვიდრე საშობაო დიდი ვახშამი, ავსტრალიელები ლანჩს საშობაო დღის მთავარ კვებად აქცევენ. მოამზადეთ დიდი ლანჩი წინასწარ ან მოიწვიეთ ოჯახი და მეგობრები მწვადზე, რათა თქვენი შობის დღე იყოს უნიკალური ავსტრალიური. საშობაო სადილებს ჩვეულებრივ აქვთ ცივი ხორცი, ზღვის პროდუქტები, სალათები და რამდენიმე დესერტი.
- ავსტრალიის ზოგიერთ ყველაზე შობის დღესასწაულს ტემპერატურა 40 ° C- ზე ზემოთ (104 ° F) აღწევს. თუ რამის მომზადება გსურთ ლანჩისთვის, ეს შეიძლება იყოს კარგი იდეა ამის გაკეთება დილით ადრე. წინააღმდეგ შემთხვევაში, თქვენ გექნებათ მზის სიცხე და ღუმელი ათბობს თქვენს სახლს დღის ყველაზე ცხელ წერტილში!
- ავსტრალიელებს ხშირად ექნებათ საშობაო ლორი ან ინდაური ლანჩზე, მაგრამ მიირთმევენ მას ცივად და არა ცხელიდან. ზღვის პროდუქტები, როგორიცაა კრევეტები, კრევეტები და ახალი თევზი ასევე პოპულარული არჩევანია. დესერტისთვის, კლასიკურ პავლოვას არ შეგიძლიათ გასცეთ ათქვეფილი ნაღები და ახალი ხილი.
ნაბიჯი 4. წადი სანაპიროზე გამაგრილებელი ცურვისთვის
ავსტრალიური ზაფხულის წარმოუდგენელი სიცხით, ბევრი ადამიანი შობას გაატარებს სანაპიროზე, რათა დაეხმაროს მათ გაცივდეს შუადღის ცურვით. იპოვეთ სანაპირო თქვენს მახლობლად და ჩაატარეთ პიკნიკი ან თუნდაც მწვადი მოიტანეთ ავსტრალიის ერთ -ერთ ქვიშიან სანაპიროზე დიდი შობის მისაღებად.
დარწმუნდით, რომ შეამოწმეთ იმ სანაპიროების წესები, რომელთა მონახულებასაც გეგმავთ, სანამ გეგმავთ სანაპიროზე მწვადების დაყენებას, რადგან ზოგიერთს ექნება შეზღუდვები ამის წინააღმდეგ
ნაბიჯი 5. ისიამოვნეთ მზით რაც შეიძლება დიდხანს
ვინაიდან ავსტრალია საშობაოდ სამხრეთ ნახევარსფეროში იმყოფება, წლის ზოგიერთი ყველაზე გრძელი დღე მოხდება საკურორტო სეზონის გარშემო. ხშირად, მზის ჩასვლას გვიან საღამომდე დასჭირდება. ისარგებლეთ დღისით და ცხელი ამინდით, რათა გაატაროთ შობა ღამით გარეთ.
3 ნაწილი 3: სამზარეულო ავსტრალიური შობისთვის
ნაბიჯი 1. დაიწყეთ დეკადენტური საუზმით
მიუხედავად იმისა, რომ ლანჩი ჩვეულებრივ ავსტრალიური შობის მთავარი კვებაა, საჩუქრების გახსნისას თქვენ მაინც დაგჭირდებათ საჭმელად. არ არსებობს ბევრი ტრადიციული საუზმე, ასე რომ გააკეთეთ ის, რისი განწყობაც გაქვთ, რომ დღე სწორად დაიწყოთ. აქ არის რამოდენიმე წინადადება:
- აურიეთ რამდენიმე უგემრიელესი ბლინი და მიირთვით ახალი ზაფხულის ხილით, გემოს ფანტასტიკური ნაზავისთვის.
- მოამზადეთ დიდი ბეკონი ბეკონით, კვერცხით, ძეხვეულით, სადღეგრძელოთი და სხვა რისი სურვილიც გაქვთ. შობის დღე დიდხანს გრძელდება სამხრეთ ნახევარსფეროში, ასე რომ თქვენ დაგჭირდებათ ბევრი ენერგია დღის გასატარებლად.
- მიირთვით რაიმე პატარა, როგორიცაა მარცვლეულის თასი ან რამდენიმე ნაჭერი ხილი. მიუხედავად იმისა, რომ ეს არ არის დღის ყველაზე გლამურული დასაწყისი, ის დაგტოვებთ უამრავ ადგილს დიდი ლანჩისთვის!
ნაბიჯი 2. შემწვარი ინდაური, იხვი, ქათამი ან ლორი ცივად მიირთვით
ზაფხულის შობის დღის მცხუნვარე სიცხესთან ერთად, ავსტრალიელები უფრო მეტად ემსახურებიან ტრადიციულ საშობაო კერძებს ცივი და არა ცხელი. დაიწყეთ ხორცის მომზადება თქვენი არჩევანის წინა ღამით ან საშობაო დილით ადრე. შეინახეთ მაცივარში, სანამ საჭმლის მზად არ იქნებით.
განათავსეთ რამდენიმე ნაჭერი შემწვარი ხორცი პურის რულეტში სალათთან ერთად საშობაო ლანჩზე, რომელიც შეგიძლიათ მიირთვათ მოგზაურობისას მზის ტკბობისას
ნაბიჯი 3. გადაყარეთ ბარბი კიდევ ერთი კრევეტი
ახალი ზღვის პროდუქტები ავსტრალიური შობის კიდევ ერთი დიდი ნაწილია, სადაც უამრავი ადამიანი დგას შობის ღამეს თევზის ბაზრებზე, რათა მიიღონ უახლესი თევზი მეორე დღის სადილისთვის. მიიღეთ ახალი თევზი, კრევეტები ან კრევეტები, რომ მოამზადოთ ღუმელში ან მწვადზე ტრადიციული და გემრიელი კერძისთვის.
ნაბიჯი 4. გაუმასპინძლდით ზაფხულის ახალი ხილით
მას შემდეგ რაც მიირთმევთ საშობაო ლანჩის ძირითად ნაწილს, ისარგებლეთ ავსტრალიის ზაფხულით და ისიამოვნეთ ახალი ზაფხულის ხილით. მიირთვით კენკრა, ნესვი, ატამი და ქლიავი ლანჩსა და დესერტს შორის, რათა გაგრილოთ და გაგახალისოთ.
ნაბიჯი 5. გააკეთეთ ტრადიციული პავლოვა დესერტისთვის
პავლოვა არის მსუბუქი, ჰაეროვანი მერინგის დესერტი, რომელსაც ათქვეფილი ნაღები და დაჭრილი ხილი ავსტრალიური შობის ტრადიციული დამატებაა. ათქვიფეთ 4 კვერცხის ცილა, 1 ჭიქა (225 გ) შაქრის ნაჭერი, 1 ჩაის კოვზი (5 მლ) თეთრი ძმარი, 1/2 სუფრის კოვზი (7 გრ) სიმინდის სახამებელი და 1 ჩაის კოვზი (5 მლ) ვანილის ექსტრაქტი და გამოაცხვეთ დაფარულ უჯრაზე. დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში 135 ° C ტემპერატურაზე (275 ° F) ამის გასაკეთებლად.
დაფარეთ პავლოვას თავზე ათქვეფილი ნაღები და დაამშვენეთ დაჭრილი ხილით. კენკრა, კივი და მანგო ყველა შესანიშნავ დამატებას ქმნის პავლოვაში
ნაბიჯი 6. ჩამოიბანეთ ყველაფერი ცივი სასმელებით
ვიდრე ცხელი შოკოლადი და ცხელი ღვინო, თქვენ უნდა მიირთვათ ბევრი გაცივებული სასმელი ავსტრალიის საშობაო ლანჩთან ერთად. შეინახეთ რამდენიმე გამაგრილებელი სასმელი (ან "გაზიანი") მაცივარში ბავშვებისთვის და მიირთვით გაცივებული თეთრი ღვინო, ლუდი ან სიდრი უფროსებისთვის. დარწმუნდით, რომ შეინახეთ ბევრი ცივი წყალი ხელთ, რომ იყოთ დატენიანებული!
ნაბიჯი 7. მიირთვით თქვენი ნარჩენები უფრო მოდუნებული სადილისთვის
თუ თქვენ გქონდათ საკმაოდ დიდი საშობაო სადილი, შეიძლება არ გქონდეთ ისეთი შიმშილი, რომ არაფერი ჭამოთ კრივამდე! თუ სადილის დროს დაიწყებთ ცოტაოდენი გაღიზიანების მიღებას, გააკეთეთ სენდვიჩი საშობაო ლანჩის ნარჩენებიდან, რომ გააგრძელოთ. თქვენ ასევე შეგიძლიათ მიირთვათ კიდევ ერთი თეფში ლანჩიდან და განაგრძოთ საჭმლის ტკბობა!
Რჩევები
- დაიცავით თქვენი საშობაო ტრადიციები, როგორც სადღესასწაულო დღესასწაულის ნაწილი. მიუხედავად იმისა, რომ ამინდი შეიძლება ოდნავ თბილი იყოს, შობა მაინც იგივე იქნება. ისიამოვნეთ დღით და გაატარეთ ის საყვარელ ადამიანებთან ერთად.
- თუ ავსტრალიაში არ გყავთ ბევრი ოჯახი, შეგიძლიათ აღნიშნოთ "ობოლთა შობა". იპოვნეთ მეგობრები, რომლებმაც შეიძლება ვერ შეძლონ შობის გატარება ოჯახებთან ერთად და შექმნან საშობაო ახალი ტრადიციები. ალტერნატიულად, მოძებნეთ ვინმე მასპინძელი ობოლი შობა, სადაც შეგიძლიათ დაესწროთ.
- მიუხედავად იმისა, რომ ბევრი ავსტრალიელი ამტკიცებს, რომ პავლოვა გამოიგონეს ავსტრალიაში, ის პირველად ნახეს ახალ ზელანდიაში. ეცადეთ, ეს არ წამოაყენოთ, რადგან ეს შეიძლება იყოს ორ ქვეყანას შორის მწვავე კამათის წყარო!
