ჩვენ ყველამ ვიცით ის მომენტი, როდესაც თქვენ გახსნით თქვენს საყინულეს და რაღაც ამოუცნობი და უძველესი საკვები გტკივათ. გადააქციეთ თქვენი საყინულე კატასტროფის ზონიდან იმ სივრცეში, რომელიც რეალურად გეხმარებათ საჭმლის მომზადებასა და ჭამაში რამდენიმე მარტივი ხრიკის გამოყენებით. დარწმუნდით, რომ თქვენი ყველა ელემენტი შეფუთულია და ეტიკეტირებულია თქვენი შენახვის ეფექტურობის მაქსიმალურად გაზრდის მიზნით. შემდეგ, მოაწყეთ ურნებისა და ჩანთების გამოყენებით ინტუიციური საყინულე მოწყობის შესაქმნელად. ცოტა დრო დაუთმეთ ახლა ორგანიზებას, დაზოგავთ ამდენ დროს მომავალში.
ნაბიჯები
მეთოდი 2 დან 2: საკვების ხელახალი შეფუთვა და მარკირება
ნაბიჯი 1. ამოიღეთ ყველაფერი და გადაყარეთ ძველი საკვები
საკვები სამუდამოდ არ გრძელდება, თუნდაც საყინულეში. გაყინული ბურგერების ძველი ტომარა, რომელიც იქ იყო ბოლო ათი წლის განმავლობაში, გასული ზაფხულიდან - თქვენ ალბათ არც კი იცით ყველაფერი, რაც თქვენს საყინულეშია, სანამ ყველაფერს არ ამოიღებთ დახლზე. გადაყარეთ ძალიან საყინულეში დამწვარი საკვები (გაუფერულებული და დაფარული ყინულის კრისტალებით) და ის, რასაც არასოდეს შეჭამთ.
- მიუხედავად იმისა, რომ საყინულეში დამწვარი საკვები უსაფრთხოა, ის არ იქნება კარგი.
- მას შემდეგ, რაც თქვენი საყინულე ცარიელია, ეს შესანიშნავი შესაძლებლობაა გაწმინდოთ წვეთები და დაღვრა.
ნაბიჯი 2. ამოიღეთ ნივთები მათი ყუთებიდან, რათა მათ ნაკლები ადგილი დაიკავონ
არ არსებობს მიზეზი იმისა, რომ ნივთები შეინახოთ ყუთში, რომელშიც იყიდეთ. თუ ყუთი უკვე გახსნილია, ხელახლა დაალაგეთ საკვები ჰერმეტულ კონტეინერში, რათა თავიდან აიცილოთ საყინულე დამწვრობა. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ მტვერსასრუტი, ან უბრალოდ ფრთხილად გამოწურეთ ჰაერი ჩანთიდან.
- დატოვე დაახლოებით 1⁄2 1 ინჩამდე (1.3 -დან 2.5 სმ -მდე) თავსახური, რომ გაყინვისას საკვები გაფართოვდეს, რათა არ გატეხოთ კონტეინერი.
- თუ გსურთ ყუთი სამზარეულოს მიმართულებებისათვის, ყოველთვის შეგიძლიათ ამოჭრათ მიმართულებების ნაწილი და დააკოპიროთ კონტეინერზე, ჩამოწეროთ მითითებები ეტიკეტზე, ან მოძებნოთ მიმართულებები მოგვიანებით ინტერნეტში.
ნაბიჯი 3. გაყინეთ თქვენი ნივთები ისე, რომ ისინი უკეთესად მოერგოს
თქვენ შეგიძლიათ გაყინოთ თქვენი ნივთები გალონის ან მეოთხედი ზომის ჩანთებში. პირველი, განათავსეთ თქვენი საკვები, როგორიცაა წვნიანი ან დაფქული ხორცი, საყინულეში და ამოიღეთ ჰაერი. მოათავსეთ იგი საყინულეში, რომ გაიყინოს.
მას შემდეგ რაც ისინი გაყინულია, შეგიძლიათ დააწყოთ ისინი ვერტიკალურად და შეიტანოთ ყუთში ან ჟურნალის მფლობელებში. თქვენი საყინულე იქნება ისეთივე ორგანიზებული, როგორც შევსების კაბინეტი
ნაბიჯი 4. მონიშნეთ ყველა თქვენი კონტეინერი შინაარსით და თარიღით
ძალიან ადვილია დაივიწყო რაღაც საყინულეში, ამოიღო თვეების შემდეგ და წარმოდგენა არ გაქვს რა არის. შეინახეთ თქვენი მომავალი საკუთარი ხელით კონტეინერების მარკირებით, სანამ გაყინავთ მათ შინაარსით, თარიღით, როდესაც თქვენ გაყინავთ და როდის უნდა მიირთვათ საკვები.
- თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ სპეციალური ეტიკეტის შემქმნელი, ან უბრალოდ ჩასვით ცოტაოდენი ლურჯი ლენტი კონტეინერის გარედან და ჩაწერეთ მუდმივი მარკერით.
- დარწმუნდით, რომ თქვენი წარწერები გარეგნულად გამოიყურება, ასე რომ თქვენ არ გჭირდებათ საყინულეში ჩახუტება იმის გასარკვევად, როდის ჭამოთ რამე.
მეთოდი 2 2: ორგანიზება ურნით და ჩანთებით
ნაბიჯი 1. დაალაგეთ საკვები ყუთებში კატეგორიების მიხედვით
გამოიყენეთ გამჭვირვალე პლასტმასის ურნები, რომლებიც იდება თქვენს საყინულეში მაქსიმალური გამოყენებისათვის. განათავსეთ საკვები იმავე კატეგორიაში იმავე ურნაში. მაგალითად, შეგიძლიათ გქონდეთ ერთი ყუთი ხორცისთვის, მეორე სუპებისთვის და მეორე ბოსტნეულისთვის. ამ გზით თქვენ შეგიძლიათ მარტივად იპოვოთ და ამოიღოთ საკვები, რომელსაც ეძებთ.
- შეიძლება დაგჭირდეთ გაზომოთ თქვენი საყინულე ყუთების ყიდვამდე, რათა დარწმუნდეთ რომ ისინი ჯდება.
- თუ თქვენ გაქვთ ყუთის საყინულე, გახსენით ურნები ან ყუთები დაგეხმარებათ გაყავით თქვენი საყინულე კუპეებად.
- თუ თაროები ხელს უშლიან თქვენს ახალ ურნა სისტემას, შეგიძლიათ უბრალოდ ამოიღოთ ისინი.
- ინვესტიცია ჩადეთ მრავალკარიანი საყინულეში; ადვილია ორგანიზება და გაყინვა საკვები პროდუქტების მრავალკარიანი საყინულეში.
ნაბიჯი 2. განათავსეთ გაყინული ბოსტნეული ხელახლა გამოყენებულ რძის გალონებში
თუ თქვენ გაქვთ ბოსტნეული, რომელსაც მუდმივად იყენებთ, როგორიცაა ბარდა ან სიმინდი, მათი გარეცხვა რძის გალონში საშუალებას მოგცემთ ადვილად გადმოასხათ. პირველ რიგში, გაყინეთ ბოსტნეული ნაჭდევებზე და გაყინვისთანავე ჩაასხით კონტეინერში. არ გაყინოთ ისინი პირდაპირ გალონის კონტეინერში, წინააღმდეგ შემთხვევაში შეიძლება გაგიჭირდეთ მათი ამოღება.
თქვენ შეგიძლიათ მარტივად ამოიღოთ გალონი თქვენი საყინულედან მისი სახელურის გამოყენებით და დაასხით ნაწილი
ნაბიჯი 3. გაყინეთ ინდივიდუალური პორცია, რათა თავიდან იქნას აცილებული მთლიანი კონტეინერების გაყინვა
გაანაწილეთ კვება და ინგრედიენტები წინასწარ და გაყინეთ მათ საკუთარ ჩანთებში ან კონტეინერებში. მაგალითად, ბეკონის მთელი პაკეტის გაყინვის ნაცვლად, გადაიტანეთ რამოდენიმე ნაჭერი პლასტმასის შეფუთვაში, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ ისინი პირდაპირ გაყინული ნაცვლად მთელი პაკეტის გაყინვისა, ნაჭრების გასასუფთავებლად.
ბევრი ულუფის ერთდროულად მომზადება და ცალკეული ნაწილის გაყინვა შემდგომში დაზოგავს თქვენ ტონა სამზარეულოს დროს
ნაბიჯი 4. შეინახეთ ნივთების ინვენტარიზაცია თქვენს საყინულეში
თუ აღმოაჩენთ, რა გაქვთ და რა უნდა მიირთვათ პირველ რიგში, შეინახეთ თქვენი გაყინული ნივთების სია მაცივრის გარედან. მართალია შეუძლებელია მაცივარში ყველაფრის ინვენტარის შენახვა, მაგრამ გაცილებით ადვილია საყინულეში ნივთების თვალყურის დევნება, რადგან ისინი იქ უფრო დიდხანს რჩებიან.
- ყოველთვის, როდესაც საყინულეში ჩააგდებთ რამეს, უბრალოდ დაამატეთ იგი სიაში და გახეხეთ, როცა შეჭამს.
- ეს შეიძლება განსაკუთრებით გამოსადეგი იყოს, თუ თქვენ გაქვთ დამატებითი საყინულე სამზარეულოს გარეთ იმ საკვებით, რომლის დავიწყებასაც ჩვეულებრივ აპირებთ.
Რჩევები
- თუ თქვენ გაქვთ ძველი საყინულე, შეიძლება დაგჭირდეთ მისი გაყინვა ხელით.
- თქვენი საყინულე კარი უნდა იყოს ჰერმეტულად დალუქული, რათა თავიდან აიცილოთ საყინულე კრისტალები.
