კარტოფილი არის რამდენიმე ეთნიკური დიეტის ძირითადი ნაწილი. კარტოფილის გაშენების პროცესი მარტივია.– დასაწყებად გადადით ქვევით 1 საფეხურზე.
ნაბიჯები
მე -2 ნაწილი 1: კრეფა სწორი კარტოფილი
ნაბიჯი 1. შეარჩიეთ კარტოფილი მათი ზრდის პერიოდის მიხედვით
კარტოფილი კლასიფიცირდება მომწიფების ხანგრძლივობის მიხედვით, რაზეც შეიძლება გავლენა იქონიოს ამინდმა.
- ადრეული სათესლე კარტოფილი მწიფდება 60-110 დღეში. მარტის ბოლოს დარგეს, ისინი ჩვეულებრივ მზად არიან ივნისის ბოლოდან ან ივლისის დასაწყისში ასამაღლებლად. რამდენიმე ახალი ჯიშის კარტოფილი მოიცავს Pentland Javelin, Arran Pilot და Dunluce.
- ძირითადი სათესლე კარტოფილი მწიფდება 125-140 დღეში და აპრილის ბოლოს დარგვის შემთხვევაში აგროვებს აგვისტოს შუა რიცხვებამდე და ეს შეიძლება გაგრძელდეს ოქტომბრამდე. ეს ჯიშები უფრო მაღალი მოსავლიანობით გამოირჩევა და ჩვეულებრივ აქვთ უფრო დიდი ტუბერები, რომლებიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას ახალი ან ზამთრისთვის შენახული. მეფე ედვარდი, კერსი ვარდისფერი და ჰარმონია ამ ჯიშის კარგი მაგალითებია.
ნაბიჯი 2. მიიღეთ სათესლე კარტოფილი თქვენი არჩევანით
შეგიძლიათ შეიძინოთ სათესლე კარტოფილი ფოსტით ან თქვენს ადგილობრივ ბაღის მაღაზიაში, ან შეგიძლიათ გამოიყენოთ სუპერმარკეტიდან შეძენილი კარტოფილი. თუმცა, ეს არ იქნება დამოწმებული, როგორც დაავადება, რაც მუდმივ პრობლემას შექმნის, თუ თქვენ აპირებთ კარტოფილის მოყვანას ერთსა და იმავე ადგილას, რადგან მრავალი დაავადების გადატანა შესაძლებელია ყოველწლიურად ნიადაგში.
ეცადეთ ყოველთვის გამოიყენოთ სერტიფიცირებული თესლი. ეს არის კარტოფილის დაავადებებისა და ვირუსების რისკის კონტროლი და შემცირება. თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ სერტიფიცირებული კარტოფილის მარაგი კარგი ბაღის ცენტრიდან, ან ინტერნეტით საკმაოდ იაფად. მაგალითად, კარტოფილი მოდის სხვადასხვა დროს
ნაბიჯი 3. მოამზადეთ კარტოფილი დარგვისთვის
ბასრი, არაფრისმთქმელი დანით, დაჭერით კარტოფილი უხეშად ოთხ ნაწილად, დარწმუნდით, რომ თითოეულ ნაჭერს არაუმეტეს სამი „თვალი“აქვს, რაც ზედაპირზე არსებული პატარა ორმოებია. განათავსეთ მზეზე და გააჩერეთ ერთი ან ორი დღე, ან სანამ არ შეამჩნევთ თვალების ამოსვლას.
არ გაჟღენთილი შენი კარტოფილი, როგორც ზოგი გვთავაზობს. კარტოფილს არ აქვს ისეთი მყარი გარსი, რომელიც უნდა დარბილდეს გაჟღენთილით, როგორც ამას ზოგიერთი თესლი აკეთებს და მათ აქვთ მთელი ტენიანობა, რაც საჭიროა კარტოფილის ხორცში აღმოცენებისთვის. გაჟღენთვა იწვევს გაფუჭების უფრო მეტ რისკს, ვიდრე ყველაფერს, რისი მიღწევაც მას შეუძლია! თქვენ გინდათ, რომ მოჭრილი მხარეები "განიკურნოს"- ჩამოაყალიბეთ მშრალი "კანი" იმ მხარეზე, რომ არ გააფუჭოთ
ნაბიჯი 4. განიხილეთ კარტოფილის ნაყოფის გამოყენება თესლის გასაშენებლად
კარტოფილის ზოგიერთი სახეობა გაიზრდება პატარა, უაღრესად ტოქსიკური მწვანე ხილით მიწის ზემოთ, რომელთაგან თითოეული შეიცავს 300-მდე "ნამდვილ" კარტოფილის თესლს. ხილი წვრილად დაჭერით და ნაჭრები ჩაყარეთ წყლის ჭურჭელში; დაახლოებით ერთი დღის შემდეგ, თესლი გამოიყოფა და ჩაიძირა ბოლოში.
ნაბიჯი 5. დაასხით კარტოფილის ტუბერები სათბურში ან ფანჯრის რაფაზე
თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ცარიელი კვერცხის ყუთები ან შეგიძლიათ გამოიყენოთ ცარიელი სათესლე უჯრები, რომ განათავსოთ ისინი თავდაყირა. მას შემდეგ, რაც ყლორტები იწყებენ ზრდას დაახლოებით ნახევარი სანტიმეტრით, ისინი მზად არიან დარგვისთვის.
თითოეულ კარტოფილზე დატოვეთ მხოლოდ 2 - 3 გასროლა, დანარჩენი ამოიღეთ
2 ნაწილი 2: კარტოფილის დარგვა
ნაბიჯი 1. მოამზადეთ ნიადაგი
თქვენ შეგიძლიათ დარგოთ თქვენი კარტოფილი მიწის ნაკვეთზე, ან შეგიძლიათ მოათავსოთ პალატაში თქვენს ეზოზე. დიდი ქოთნები, საბურავების დასტა და ძველი ბუხარიანი ქოთნები კარგად მუშაობს. ყველაზე მნიშვნელოვანი ის არის, რომ დარწმუნდეთ, რომ თქვენი ნიადაგი მაქსიმალურად სარეველებისგან თავისუფალია. გარდა ამისა, შეიძლება დაგჭირდეთ ნიადაგში კომპოსტის ან სასუქის დამუშავება, რათა ის მდიდარი იყოს საკვები ნივთიერებებით.
- მოამზადეთ ნიადაგი კარგად დამპალი კომპოსტით დაამატეთ კარტოფილის სასუქი კალიუმის მაღალი შემცველობით.
- დარწმუნდით, რომ კარგად გაათბეთ ან გაფხვიერეთ ნიადაგი. კარტოფილი არ გაიზრდება მყარ ან კომპაქტურ ნიადაგში.
ნაბიჯი 2. შეარჩიეთ შესაბამისი დრო თქვენს კლიმატში დარგვისთვის
დრო დაუთმეთ ისე, რომ დარგოთ ერთი ან ორი კვირით ადრე თქვენი რეგიონის სეზონის ბოლო ყინვამდე. უფრო ცივი ღამეები კლავს პოტენციურ მავნებლებს და თქვენს კარტოფილს დასჭირდება მეტი მზე, რადგან დღეები გახანგრძლივდება. მაგალითად, სანაპირო ვირჯინიაში, მარტში წმინდა პატრიკის დღეს დარგული კარტოფილი ივლისში იკრიფება.
ნაბიჯი 3. შეარჩიეთ შესაბამისი ადგილი ბაღში
შეარჩიეთ თქვენი ბაღის ფხვიერი და მზიანი ნაწილი, რადგან კარტოფილს სჭირდება მაღალი სითბო და ბევრი მზის შუქი, რომ სწორად გაიზარდოს. არასოდეს დარგოთ კარტოფილი თქვენი ბაღის დაჩრდილულ ადგილებში.
- დარწმუნდით, რომ დარგეთ კარტოფილი თქვენი ბაღის სხვადასხვა ნაწილში ყოველწლიურად, რათა ნიადაგმა სეზონი "დაისვენოს" და შეავსოს აზოტი. ან შეავსეთ ნიადაგი უამრავი თხევადი სასუქით (05-10-10) მზარდი სეზონის განმავლობაში და კარტოფილის მოსავლის აღების შემდეგ.
- კარტოფილი ასევე შეიძლება ჩაისუნთქოს კარტოფილის ჩანთებში ან დიდ ქოთნებში. ფრთხილად ჩაყარეთ ერთი დაფქული (ამონაყარი) ტუბერი კომპოსტში, გასროლაც მიმართულია ზემოთ, ნიადაგის ზედაპირიდან 12 სმ სიღრმეზე. ნაზად დაფარეთ ტუბერები კომპოსტით. ყველაფერი რაც მათ სჭირდებათ არის წყალი და ნათელი, ყინვის გარეშე პოზიცია, რომ გაიზარდოს.
ნაბიჯი 4. განათავსეთ თქვენი სათესლე კარტოფილი დაახლოებით ოთხი სანტიმეტრის სიღრმეზე
კარტოფილი უნდა დარგეს მწკრივებში დაახლოებით 12 ინჩის დაშორებით და დაახლოებით 4 ინჩის სიღრმეზე. ააშენეთ ნიადაგი რიგების გასწვრივ, შექმენით გორაკი. კარტოფილი ერთმანეთისგან ისე შორს უნდა იყოს, რომ არ გაიზარდოს ერთმანეთში მიწისქვეშეთში.
- კარტოფილის დარგვის კიდევ ერთი ხერხია დაჭრა ნაჭრებად ისე, რომ თითოეულ ნაჭერს ჰქონდეს მინიმუმ 1 ან უკეთესი 2 ყლორტი. ფრთხილად დაასხით კარტოფილის ნაჭრები სასოფლო -სამეურნეო გოგირდით და გაუფრთხილდით, რომ არ გაწყვიტოთ ყლორტები, თუ ეს შესაძლებელია, რადგან ეს ანელებს ზრდას. დარგეთ კარტოფილის ნაჭრები ისე, რომ თქვენი ნაჭერი მოჭრილი მხარე იყოს ქვევით მიწაში, ხოლო ყლორტი ან „თვალები“მიმართული მაღლა და ნიადაგის დონიდან 3-4 სმ ქვემოთ.
- როგორც კი ფოთლები იწყებენ ნიადაგის მაღლა აწევას, განაგრძეთ ნიადაგის დამიწება მცენარეების ირგვლივ, რათა თავიდან აიცილოთ კარტოფილის გამოჩენა. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ისინი გახდება მწვანე და არ იქნება საკვები, ასევე შხამიანი.
- მას შემდეგ, რაც მცენარეები კარგად ჩამოყალიბდება და ყვავის, შეუძლია მისცეს მათ თხევადი საკვები. მას შემდეგ, რაც მცენარეები იწყებენ კვდომას, ჩვეულებრივ დროა დაიწყოს მოხსნა და მოსავლის აღება.
ნაბიჯი 5. ზრუნვა მცენარეზე
თქვენი კარტოფილის გაზრდა უზრუნველყოფს ჯანსაღ, საკვებ პროდუქტს მოსავლის აღებამდე.
-
გაიყვანეთ ნებისმიერი სარეველა თქვენი კარტოფილის მცენარის გარშემო.
33866 4 ტყვია 2 -
თუ შეამჩნევთ თქვენს კარტოფილის ფოთლების ხვრელებს ან გაყვითლებას, შეიძლება გქონდეთ მავნებლები. თუ არ გსურთ პესტიციდის გამოყენება თქვენს კარტოფილზე, ჰკითხეთ თანამშრომლებს თქვენს ადგილობრივ ბაღის მაღაზიაში რჩევების შესახებ, თუ როგორ უნდა მოიცილოთ მავნებლები ბუნებრივად.
33866 4 ტყვია 3
ნაბიჯი 6. მორწყეთ კარტოფილი იშვიათად
კარტოფილს მოსწონს ნიადაგი არა მხოლოდ ფხვიერი, არამედ ძალიან კარგად გაჟღენთილი, ამიტომ მორწყეთ მხოლოდ გაშრობის დროს, ტუბერების ფორმირების შემდეგ ნუ შეინარჩუნებთ ტენიანობას. დარწმუნდით, რომ დარგეთ ისინი მიწაში, რომელიც "დაფქულია" ან გორაკებში ისე, რომ კარტოფილი იყოს გორაკის თავზე და წყალი უფრო ადვილად ამოვარდეს. თუ დარგავთ თანაბარ ნიადაგზე, ისინი არ აყვავდებიან.
კვირაში ერთხელ კარგად უნდა იყოს ზაფხულში, რამდენადაც ეს არის საფუძვლიანი მორწყვა, მაგრამ ამის გაკეთება უფრო ხშირად საჭიროების შემთხვევაში. თუ მცენარის ფოთლები ისე გამოიყურება, როგორც ქრებოდა, მაშინ თქვენს კარტოფილს მეტი წყალი სჭირდება. ფრთხილად იყავით, რომ არ გადააჭარბოთ წყალს, თორემ შავი კარტოფილით დასრულდება
ნაბიჯი 7. შეაგროვეთ კარტოფილი
როდესაც პირველი ყინვა ახლოვდება, მოიღეთ და ჭამეთ. კარტოფილის ეტაპობრივად მოყვანა შეგიძლიათ - "ახალგაზრდა" ან "ადრეული" კარტოფილი მზად უნდა იყოს დარგვიდან დაახლოებით 7-8 კვირის შემდეგ (როდესაც ყვავილები პირველად გამოჩნდება). აიღეთ რამოდენიმე ღეროს ამოღების გარეშე და დატოვეთ სხვები გააგრძელონ სრულფასოვანი კარტოფილის მოყვანა. თქვენ იცით, როდის იქნება თქვენი კარტოფილი მოსავლის მომტანი, როდესაც ვაზის ფოთლები გაყვითლდება და ხმება.
Რჩევები
- თუ გსურთ კარტოფილის დარგვა სათესლე კომპანიის ან ბაღის მომარაგების ცენტრისგან, დარწმუნდით, რომ ისინი დაავადებისგან თავისუფალი შტამიდან არიან.
- შეგიძლიათ მიიღოთ წელიწადში ორი მოსავალი; ერთი ზაფხულში თუ დარგე გაზაფხულზე და მეორე ზამთრის დასაწყისში თუ დარგე შემოდგომაზე.
- თუ კარტოფილს მიწაში დატოვებთ, მომავალ წელს ისევ გამოჩნდება. მიუხედავად იმისა, რომ ეს შეიძლება მარტივი ჩანდეს, არ არის კარგი იდეა მომდევნო წელს კარტოფილის მოყვანა იმავე ნიადაგში, რადგან ეს ზრდის დაავადებების ალბათობას ნიადაგის ამოწურვის გზით. იდეალური ბაღი უნდა იყოს მბრუნავი ყველა ბოსტნეულის, მათ შორის კარტოფილის.
გაფრთხილებები
- ქვიანი მიწა იწვევს უცნაური ფორმის კარტოფილს, ასე რომ ფრთხილად ამოიღეთ ყველა ქვა თქვენი ნაჭერიდან, თუ გსურთ ერთგვაროვანი პროდუქტი.
- არ მიირთვათ მწვანე კარტოფილი ან კარტოფილის მწვანე ნაწილები - ეს შხამიანია დიდი რაოდენობით.
