Potager (po-tah-jay) ბაღი არის ფრანგული სამზარეულოს ბაღი. ბევრი სხვა სამზარეულოს ბაღის მსგავსად, იგი მოიცავს როგორც მწვანილს, ასევე ბოსტნეულს. სამზარეულოს სხვა ბაღებისგან განსხვავებით, ის ასევე შეიცავს ყვავილებს, როგორც საჭმელად, ასევე საკვებად. არსებობს რამდენიმე სხვა ელემენტი, რომლებიც სპეციფიკურია პოტაჟის ბაღებისთვის. მას შემდეგ რაც გაეცანით საფუძვლებს, შეგიძლიათ ფანტაზიას გაუშვათ ხელი და შექმენით თქვენი საკუთარი!
ნაბიჯები
ნაწილი 1 3 -დან: თქვენი ბაღის მოწყობა
ნაბიჯი 1. აირჩიეთ სწორი ადგილმდებარეობა
იდეალურ შემთხვევაში, პოტაჟის ბაღი უნდა ჩანდეს თქვენი ფანჯრიდან ისე, რომ ისიამოვნოთ იქაც კი. ის ასევე უნდა იყოს თქვენს სახლთან ახლოს (და არა ეზოს შორს), რათა ის იყოს მოსახერხებელი და ადვილად მისაწვდომი.
ნაბიჯი 2. დარწმუნდით, რომ ადგილი იღებს საკმარის მზის შუქს
მცენარეების უმეტესობას სჭირდება 6 -დან 8 საათამდე მზის სხივი, რომ აყვავდეს. თუ "იდეალურ ადგილას" არ არის საკმარისი მზის შუქი, მაშინ თქვენ მოგიწევთ გამყარდეთ ნაკლებად ტრადიციულ პოტაჟურ ბაღთან და დარგოთ იგი სხვაგან. ყოველივე ამის შემდეგ, თუ მცენარეები არ მიიღებენ ბევრ მზის შუქს, თქვენ არ გექნებათ ბევრი ბაღი.
ნაბიჯი 3. აქვს რაიმე სახის დანართი
დანართი ჭურჭლის ბაღის მნიშვნელოვანი ელემენტია, რადგან ის მეფობს მასში. თქვენ შეგიძლიათ გქონდეთ ბუნებრივი გარსი, როგორიცაა ბზის ხეები, ასვლა მცენარეები ან ჟოლო. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გქონდეთ არაბუნებრივი, მაგალითად, ღობის ნაწილი ან თქვენი სახლის კედელი.
დანართი ასევე დაეხმარება მშიერი ცხოველების მოფერებას თქვენს მცენარეებზე
ნაბიჯი 4. დაგეგმეთ თქვენი ბაღის გაზრდა საწოლზე
ბაღების უმეტესობას არ აქვს შესაფერისი ნიადაგი ყვავილების, მწვანილისა და ბოსტნეულის გასაზრდელად, თუ თქვენი ნიადაგი არ შეცვლილა. ამაღლებული ბაღის საწოლები ამის შესანიშნავი გამოსავალია. თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ მარტივი მებაღეობის ბორცვები. თქვენ ასევე შეგიძლიათ ააშენოთ დიდი პლანტატორები ხის ან აგურისგან, შემდეგ კი შეავსოთ ისინი ნიადაგით. შეინახეთ ამაღლებული ბაღის საწოლები არა უმეტეს 4 ფუტისა (1.2 მეტრი). ამ გზით, თქვენ შეგიძლიათ ადვილად მიაღწიოთ ცენტრს მოსავლის აღებისას.
- თქვენ უნდა შეავსოთ მოზრდილი ბაღის საწოლები კარგად გაჟღენთილი თიხნარი ნიადაგით, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ ბოსტნეულს ზრდით.
- თქვენი ბაღის საწოლები არ უნდა იყოს მართკუთხა ან კვადრატული. ისინი შეიძლება იყოს ოვალური, მრგვალი ან თუნდაც L- ფორმის.
ნაბიჯი 5. დარწმუნდით, რომ დაამატოთ გზები ბაღის საწოლებს შორის
ეს საშუალებას მოგცემთ გაიაროთ თქვენი ბაღი ხილის, მწვანილისა და ბოსტნეულის ფეხქვეშ გათელვის გარეშე. რაღაც 3 ფუტის (0.91 მეტრი) სიგანე იდეალური იქნებოდა. ამ გზით, თქვენ შეგიძლიათ ბორბლის ძირს დააწიოთ თქვენი მოსავლის, ნიადაგის, მულჩირების და ა.
თქვენი გზები შეიძლება გაკეთდეს ყველაფრისგან, რაც გსურთ, მათ შორის: ქერქი, აგური, ხრეში ან საფეხურები
ნაბიჯი 6. განვიხილოთ ზოგიერთი ორნამენტის დამატება
ისეთი საგნები, როგორიცაა ტრენაჟორები, სკამები, ბაღის ორბები და ფრინველების აბაზანები დაეხმარება თქვენს ბაღს ფერი შემატოს ზამთრის თვეებში, როდესაც თითქმის არაფერი იზრდება. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ დეკორატიული მარადმწვანე მცენარეები, როგორიცაა ხელოვნურად მორთული ბზის ბუჩქები ან ტოპიარები, ასევე თქვენს ბაღში. ამრიგად, თქვენს ბაღში მაინც იქნება რაღაც მწვანე, როდესაც ყველაფერი მოკვდება.
ნაბიჯი 7. გქონდეთ კერა
ეს ის ადგილია, სადაც ნამდვილად შემოქმედებითი გახდები. ყურადგება თქვენი ბაღის ცენტრია. ეს შეიძლება იყოს ისეთივე მარტივი, როგორც ოთხი აღმართული ბაღის საწოლი, ისეთივე მორთული, როგორც შადრევანი ან ხილის ხე.
ნაბიჯი 8. განვიხილოთ საერთო ნიმუში და განლაგება
უმრავლეს პოტეგარულ ბაღებს აქვს ბადის მსგავსი ნიმუში, ოთხი ბაღის საწოლით. თქვენ არ უნდა შეიმუშაოთ თქვენი ამ გზით, თუმცა; შეგიძლია გახდე კრეატიული. პოპულარული ბაღის ნიმუშები მოიცავს სპირალებს და ვაგონის ბორბლებს.
3 ნაწილი 2: მცენარეების შერჩევა
ნაბიჯი 1. აირჩიეთ სხვადასხვა ბოსტნეული
ბოსტნეული შესანიშნავია არა მხოლოდ თქვენი მუცლის შესავსებად, არამედ თქვენს ბაღში ფერის დასამატებლად. დაიწყეთ ბოსტნეულით, რომელსაც ყველაზე ხშირად ჭამთ, შემდეგ დაამატეთ ახალიც. ნაცვლად სტანდარტული ჯიშებისა, განიხილეთ რამდენიმე არასტანდარტულიც, როგორიცაა მეწამული ბროკოლი, თეთრი გოგრა ან ზოლიანი პომიდორი.
- ლობიო და ბარდა არის ვერტიკალური მწარმოებლები და შესანიშნავია თქვენი ბაღის სიმაღლის დასამატებლად.
- ხორციანი ხილი და ბოსტნეული, როგორიცაა წიწაკა, გოგრა, გოგრა და პომიდორი, შესანიშნავია თქვენი ბაღის ფერის შესანახად.
- ნუ დაივიწყებთ სალათებს. სალათის ფოთოლი, კომბოსტო და ისპანახი დაამატებენ არა მხოლოდ ტექსტურას, არამედ გარკვეულ ფერს (დამოკიდებულია ჯიშზე.
- ძირეული ბოსტნეული, როგორიცაა სტაფილო, კარტოფილი და ბოლოკი, არ ამატებს ბევრ ფერს თქვენს ბაღს, მაგრამ მაინც ღირს მოსავლის აღებისას.
ნაბიჯი 2. გამოიყენეთ მწვანილი ფერისა და ტექსტურის დასამატებლად
მწვანილი არა მხოლოდ ამატებს გემოს თქვენს საჭმელს, არამედ ზოგიერთს ულამაზესი ყვავილებიც გამოაქვს. გაზარდეთ მწვანილი, რომელსაც ხშირად იყენებთ სამზარეულოში. თუ ბევრს არ იყენებთ, დიდი არჩევანია: რეჰანი, ქინძი/ქინძი, პიტნა, ორეგანო და ოხრახუში.
- სცადეთ რამდენიმე დიდი, ბუჩქოვანი მწვანილიც, როგორიცაა ლავანდა და როზმარინი.
- ზოგიერთი მწვანილი აგრესიული მევენახეა და ადვილად გადააჭარბებს თქვენს ბაღს, თუ არ ხართ ფრთხილად. ეს შეიძლება იყოს კარგი იდეა, რომ ეს ლითონის ჩარჩოებით შემოიფარგლოს ან ცალკე დარგოს.
ნაბიჯი 3. დაამატეთ ფერი და მიიზიდეთ დამბინძურებლები ყვავილებით
ყვავილები არის მთავარი თვისება ჭურჭლის ბაღში. ისინი დაამატებენ ფერს და იზიდავენ დამბინძურებლებს თქვენი ხილის, მწვანილისა და ბოსტნეულისთვის. შეარჩიეთ ყვავილები, რომლებიც ყვავის წლის სხვადასხვა დროს. ამ გზით, თქვენს ბაღში ყოველთვის იქნება გარკვეული ფერი.
- დაამატეთ რამდენიმე საკვები ყვავილი, როგორიცაა ბორაგი, გვირილა, ლავანდა, მარიგოლდი, ვარდი და იისფერი.
- ასევე განიხილეთ ცოცვა ყვავილებიც. ისინი შესანიშნავი გზაა თქვენი ბაღის კედლების ფერის დასამატებლად. დიდი არჩევანი მოიცავს ვარდებს, დილის დიდებას და ტკბილ ბარდას.
ნაბიჯი 4. არ დაგავიწყდეთ რამოდენიმე ვერტიკალური მწარმოებლის დამატება
ბაღების დიზაინის შექმნისას ადამიანების უმეტესობა ყურადღებას ამახვილებს მხოლოდ იმაზე, რაც ადგილზეა. ეს იწვევს ძალიან "დაბალ" ბაღს. თქვენ შეგიძლიათ გახადოთ თქვენი ბაღი უფრო დიდი და საინტერესო, ვერტიკალური მწარმოებლების დამატებით. ვერტიკალური მევენახეები მოიცავს პატარა ხილის ხეებს, ასვლის მცენარეებს და დიდ ბუჩქებს. ისინი ასევე მოიცავს მცენარეებს, რომლებსაც სჭირდებათ საყრდენები, როგორიცაა ტეპები, კოშკები და ბილიკები.
- დიდი ბუჩქები მოიცავს კენკრის ბუჩქებს, როგორიცაა მოცვი, ჟოლო, მაყვალი და უფროსი კენკრა.
- ბევრი პატარა ჯიშის ხეა შესაფერისი პატარა ბაღებისთვის, მათ შორის ლიმონი და ცაცხვი.
- დილის დიდება, ვარდი და ტკბილი ბარდა ხდის მშვენიერ ასვლის მცენარეებს.
ნაბიჯი 5. შეარჩიეთ მცენარეები, რომლებიც კარგად გაიზრდება თქვენს კლიმატურ ზონაში
მცენარეები, რომლებიც ხარობს თქვენს კლიმატში, უფრო ადვილი იქნება გასაზრდელად და უზრუნველყოფს უკეთეს მოსავალს. ადგილობრივი სანერგეების უმეტესობა ატარებს მცენარეებს, რომლებიც შეიძლება გაიზარდოს თქვენს ადგილას, მაგრამ დარწმუნდით, რომ შეისწავლეთ თქვენი ადგილობრივი კლიმატი მცენარეების ან თესლის შეძენამდე.
3 ნაწილი 3: მცენარეების მოწყობა
ნაბიჯი 1. დაიწყეთ მინიმუმ ოთხი ბაღის საწოლით
ტიპიურ პოტეგრალურ ბაღს ექნება მინიმუმ ოთხი ბაღის საწოლი მოწყობილი ბადის მსგავსი ნიმუშით, ბილიკებს შორის. დახატეთ ოთხი ამაღლებული ბაღის საწოლი ფურცელზე, შემდეგ გამოიყენეთ ქვემოთ მოყვანილი ნაბიჯები დიზაინის იდეების მისაღებად.
ნაბიჯი 2. დაამატეთ საზღვრები და ფერი ყვავილებით
შეავსეთ ბაღის საწოლის ცენტრი ხილით ან ბოსტნეულით, შემდეგ დარგეთ ყვავილები მათ გარშემო. მაგალითად, შეგიძლიათ დარგოთ მწვანილის კომბოსტო, ყვავილოვანი კომბოსტო და ბროკოლი თქვენი პლანტატორის ცენტრში, შემდეგ კი დაამატოთ მოკლე, შემავსებელი მცენარეები საზღვრის გარშემო, როგორიცაა ალისუმი, იისფერი ან ტაფა.
თქვენ არ გჭირდებათ დარგვა პირდაპირ რიგებში. სცადეთ დიაგონალები, ზიგზაგები, სპირალები ან რგოლები
ნაბიჯი 3. დააჯგუფეთ საგნები ფერის მიხედვით
ეს გახდის თქვენს ბაღს უფრო სუფთა და ჰარმონიულს. მაგალითად, თქვენ შეგიძლიათ დარგოთ ნარინჯისფერი/ყვითელი მემკვიდრეობის პომიდორი და ყვითელი გოგრა ერთ საწოლში, რამდენიმე მარიგოლდთან ერთად. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დარგოთ იისფერი და ლავანდა ბადრიჯანთან და მეწამულ კომბოსტოსთან ერთად.
ნაბიჯი 4. ამის ნაცვლად ექსპერიმენტი გაუკეთეთ კონტრასტულ ფერებს და ტექსტურებს
თუ ჰარმონია და ორგანიზებულობა არ მოგხიბლავთ, სცადეთ კონტრასტული სქემები. დარგე ფორთოხალი და ყვითელი ერთად. ითამაშეთ მრგვალი და დაკბილული ფორმებით, ბუნდოვანი და მბზინავი, გაბრწყინებული და მაქმანიანი. Მაგალითად:
- ლაქიანი, ბუმბულიანი სტაფილოს ფოთლები მშვენივრად მუშაობს სალათისა და კომბოსტოს მოციმციმე ფოთლებთან ერთად.
- თხელი და სწორი ხახვი კარგად მუშაობს რბილ, ოვალურ და ბუნდოვან ბრძენთან ერთად.
ნაბიჯი 5. გაითვალისწინეთ სეზონები
არ ჩადოთ ივნისში აყვავებული ყველა მცენარე ერთ პლანტაციაში, ხოლო მაისის ყვავილობა-მეორეში. თუ ასე მოიქცევით, თქვენს ბაღში შიშველი ნაჭრები დასრულდება. ამის ნაცვლად, განათავსეთ სხვადასხვა ტიპის მცენარეები ერთსა და იმავე პლანტაციაში. ამ გზით, ყოველთვის იქნება რაღაც მზარდი.
ნაბიჯი 6. გამოიყენეთ ვერტიკალური მცენარეები თქვენი ბაღის კედლებზე
ჭურჭლის ბაღს სჭირდება დანართი. თუ თქვენ უკვე არ გაქვთ ბუნებრივი დანართი, როგორიცაა ბუჩქი, თქვენ სავარაუდოდ გაჭედილი იქნებით გალავნით ან სახლის კედლით. ამის ნახვა არც ისე საინტერესო იქნება. ამის ნაცვლად, დარგეთ ზოგიერთი თქვენი ვერტიკალური მწარმოებელი (მაგალითად, ლობიო, კენკროვანი ბუჩქები, პატარა ხილის ხეები ან ვარდის ასვლა) თქვენი კედლის ან ღობის გასწვრივ.
ნუ დაივიწყებთ სივრცეებს თქვენი ხილის ხეების ძირში. დარგეთ მარწყვი, მწვანილი ან ყვავილი მათ ბაზაზე
Რჩევები
- შეინახეთ აგრესიული მწვანილი, როგორიცაა პიტნა და ხახვი, კარგად შემცველი.
- დაამატეთ სწრაფად მზარდი შემავსებელი მცენარეები, როგორიცაა ალისუმი, რეჰანი ან ოხრახუში. ისინი შეავსებენ მოსავლით გამოწვეულ ნებისმიერ ხარვეზს.
- დაზოგეთ თქვენი სამუშაო საკუთარი თესლის დარგვით, როგორიცაა ხახვი, პრიმიროზი, კამა, ორეგანო, ყაყაჩო და ტკბილი ბარდა.
- შეარჩიეთ მცენარეები, რომლებსაც ხშირად ამზადებთ, მაგრამ ნუ შეგეშინდებათ რაიმე ახლის გამოცდისაც.
- გამოიყენეთ მოულოდნელი მცენარეები საზღვრებისთვის, როგორიცაა ხახვი ან მარწყვი.
- დაამატეთ ქოთნის საკვები მცენარეები, როგორიცაა ბორაგი, კალენდულა, ჯონი-ხტუნვა ან ვიოლა. ეს საშუალებას მოგცემთ სწრაფად და მარტივად გადააკეთოთ თქვენი ბაღი.
