თუ თქვენ ეძებთ სალათის მოყვანის დაწყებას სახლში, მაგრამ არ გაქვთ საკმარისი ადგილი ამისათვის, ქოთანში სალათის მოყვანა შესანიშნავი ვარიანტია. სალათის ფოთოლი ძალიან მკვებავია, სწრაფად იზრდება, შეიძლება გაიზარდოს ქოთანში და ძნელია მისი მოკვლა! შეარჩიეთ სწორი ნიადაგის ტიპი, მოამზადეთ ქოთანი, შეარჩიეთ თქვენი სალათის ჯიში და კარგად გაუფრთხილდით თქვენს სალათს, რომ გქონდეთ უგემრიელესი მწვანილი თქვენი სალათებისთვის სწორედ მაშინ, როცა გნებავთ!
ნაბიჯები
ნაწილი 1 6 -დან: ნიადაგის არჩევა და მომზადება
ნაბიჯი 1. შეარჩიეთ ჭურჭლის სპეციფიკური ნიადაგი ან აურიეთ საკუთარი
ქოთნის სპეციალიზებული ნიადაგი უფრო ფხვიერი და უკეთესად ინარჩუნებს წყალს, ვიდრე ჩვეულებრივი ბაღის ნიადაგი. ის ასევე არ შეიკრიბება იმდენად. რეგულარული ბაღის ნიადაგი ხშირად მჭიდროდ იკვრება და ართმევს ჟანგბადის ფესვებს, რაც მათ სჭირდებათ.
ასევე ადვილია საკუთარი ხელით ქოთნის ნიადაგის დამზადება სახლში! შეურიეთ 1 ნაწილი პერლიტი (თეთრი ვულკანური მინა, რომელიც გამოიყენება ნიადაგის გასანათებლად), 1 ნაწილი ვერმიკულიტი (მინერალი, რომელიც გამოიყენება ჭურჭელში წყლის შეკავების გასაძლიერებლად) და 1 ნაწილი კომპოსტი ძალიან ფხვიერი ნარევის შესაქმნელად, რომელიც საკმაოდ ახლოს არის თქვენთან შეგიძლიათ შეიძინოთ მაღაზიაში
ნაბიჯი 2. წინასწარ დაასველეთ თქვენი ნიადაგი შლანგით დასველებით
გამოიყენეთ შლანგი ან მორწყვა, რათა ნიადაგი დატენიანდეს. საკმარისად დაასველეთ ისე, რომ ნესტიანი იყოს, მაგრამ არც ისე გულუხვად რომ გაჟღენთილი იყოს. ნიადაგის წინასწარ დატენიანება ხელს შეუწყობს სალათის გადანერგვას ქოთანში და ასევე შეუძლია თესლის უფრო სწრაფად გაღვივება.
ნაბიჯი 3. აზოტის დონის გასაზრდელად დაამატეთ ნიადაგში ორგანული ნივთიერებები
სალათს სჭირდება აზოტი თავის ნიადაგში, რომ კარგად გააკეთოს და ეს შეიძლება გაკეთდეს უამრავი ორგანული ნივთიერების შერევით. ზოგიერთი შესანიშნავი ვარიანტია კომპოსტი, დამპალი ნაკელი ან ფოთლის ყლორტი.
ნიადაგის ნაზავი, რომელიც 20-50% ორგანული ნივთიერებაა, საუკეთესოდ მუშაობს ქოთნის მცენარეებისთვის, რადგან ისინი აჩერებენ ნიადაგის სწრაფ გამოშრობას. ნიადაგის ნარევი, რომელიც 20% ორგანული ნივთიერებაა, შეურიეთ 4 კონტეინერი ნიადაგი 1 კონტეინერ ორგანული ნივთიერებით, კომპოსტის მსგავსად
ნაწილი 2 6 -დან: ქოთნის მომზადება
ნაბიჯი 1. შეარჩიეთ ქოთანი, რომლის სიგანე სულ მცირე 14 სმ (36 სმ) და სიღრმე 6 (15 სმ) სიღრმეა
ქოთნები, რომლებიც ზედაპირული და ფართო მხარეა, საუკეთესოდ მუშაობენ. სალათს არ აქვს ძალიან ღრმა ფესვთა სისტემა და თავად მცენარეები საერთოდ არ იზრდებიან 1 ფუტზე (0.30 მ) სიმაღლეზე.
როდესაც გადაწყვეტთ ქოთნის ზომას, დაფიქრდით რა ტიპის და რამდენი სალათის მოყვანა გსურთ. ფხვიერი ფოთლების სალათები შეიძლება დარგეს 10 სანტიმეტრის დაშორებით, მაგრამ უფრო დიდი სალათის ფოთლები უნდა იყოს დაშორებული ერთმანეთისგან 15 სანტიმეტრით
ნაბიჯი 2. აირჩიე თიხის ქოთანი, თუ თბილ კლიმატში ცხოვრობ
საერთოდ, ნებისმიერი მასალა, პლასტიკურიდან კერამიკულიდან ტერაკოტამდე, იმუშავებს თქვენი მცენარეების გასაზრდელად. თუმცა, თუ თქვენ ცხოვრობთ განსაკუთრებით თბილ კლიმატში, სადაც ტემპერატურა რეგულარულად იზრდება 77 ° F- ზე (25 ° C), შეარჩიეთ თიხის ჭურჭელი ან სხვა სახის სითბოს შემწყნარებელი კონტეინერი, რათა თქვენს სალათს გადაეცეს გადარჩენის საუკეთესო საშუალება.
ასევე, გახსოვდეთ ქოთნის ფერი. ღია ფერის ქოთნები ასახავს მზის შუქს და ჩვეულებრივ შთანთქავს ნაკლებ სითბოს ვიდრე მუქი ფერის ქოთნები
ნაბიჯი 3. დარწმუნდით, რომ ქოთნის ძირს აქვს უამრავი სადრენაჟო ხვრელი
ეს საშუალებას აძლევს ჭარბი წყლის გადინებას ქვაბიდან. თუ კონტეინერი, რომელსაც თქვენ იყენებთ არის პლასტიკური, გამოიყენეთ ელექტრო საბურღი ან ჩაქუჩი და ლურსმანი, რათა ქოთნის ქვედა ნაწილში ხვრელები გააკეთოთ.
თუ თქვენ აპირებთ ქოთნის დახურულ შენახვას, აუცილებლად მოათავსეთ თეფში ან სხვა სახის წყლის შესაგროვებელი ჭურჭელი ქოთნის ქვეშ, რათა თავიდან აიცილოთ წყლის გაჟონვა იატაკზე
ნაბიჯი 4. შეავსეთ ქოთანი, სანამ ნიადაგის ხაზი ქოთნის რგოლიდან დაახლოებით 2 ინჩია (5.1 სმ)
მოერიდეთ ქოთნის შევსებას ბოლომდე, რადგან ამან შეიძლება გაგიადვილოთ სალათის გვირგვინის დაზიანება მოსავლის აღებისას. ნაზად დაჭერით ნიადაგი ქოთანში ისე, რომ დაიტკეპნოს.
მე -6 ნაწილი 3: სალათის ჯიშის კრეფა
ნაბიჯი 1. შეარჩიეთ რომაული სალათის ფოთოლი, თუ გაქვთ პატარა კონტეინერი
რომაინი შესანიშნავი სალათია პატარა ქოთნებისთვის, რადგან მას ნაკლები ადგილი სჭირდება გასაზრდელად. ის იზრდება გარედან მჭიდრო ცენტრიდან და შეუძლია გადარჩეს ზომიერ სიცხეში. რომაინს ჩვეულებრივ 75-80 დღე სჭირდება მომწიფებისთვის.
- არსებობს სხვადასხვა სახეობის რომაული სალათის ასარჩევად, მაგრამ პარის კუნძული, ანუ კოსი, ყველაზე პოპულარულია.
- რომაული სალათის ფოთოლი ასევე კარგად მუშაობს შიგნით.
ნაბიჯი 2. დარგე აისბერგის სალათის ფოთოლი, თუ ბევრი დრო გაქვს სალათის გასაზრდელად
აისბერგის სალათა არის ყველაზე ცნობადი ხრაშუნა სალათის ფოთოლი. მას აქვს ნაკლები საკვები ნივთიერებები, ვიდრე სხვა ჯიშები, მაღალი წყლის შემცველობა და საკმაოდ ბრტყელი გემო. ზრდას ცოტა მეტი დრო სჭირდება - დაახლოებით 80 -დან 95 დღემდე, და საერთოდ სჭირდება მეტი სივრცე მსხვილ თავებად მომწიფებისთვის.
აისბერგის სალათა ძალიან გრილი ამინდის მოსავალია, ასე რომ დარგეთ რაც შეიძლება ადრე გაზაფხულზე
ნაბიჯი 3. აირჩიე ფხვიერი ფოთოლი სალათის ფოთოლი, თუ თბილ კლიმატში ცხოვრობ
ფხვიერი ფოთლების სალათები, როგორიცაა მუხის ფოთოლი და ირმის ენა, ყველაზე წარმატებულია ცხელ კლიმატში. გაითვალისწინეთ, რომ მათ აქვთ უფრო ძლიერი გემო, ვიდრე სხვა ჯიშებს. მათ ზრდას 70 -დან 85 დღემდე სჭირდება.
ფხვიერი ფოთლების სალათს აქვს ყველაზე დიდი ცვალებადობა ფერი და გემო, ასე რომ ჩაატარეთ კვლევა იმის შესახებ, თუ რომელი სახის ფხვიერი ფოთოლი გსურთ სცადოთ
ნაბიჯი 4. გაზარდეთ პეპელა სალათის ფოთოლი, თუ გსურთ ტკბილი გემო
სალათის ფოთოლი ცნობილია თავისი ტკბილი, "კარაქიანი" გემოთი და ხავერდოვანი ფოთლის ტექსტურით. ზრდას დაახლოებით 45–55 დღე სჭირდება, მაგრამ მისი მოკრეფა ნამდვილად შესაძლებელია განვითარების ნებისმიერ მომენტში.
Butterhead ასევე ბევრად უფრო მაღალია, ვიდრე სხვა სალათის ჯიშები
ნაწილი 4 6 -დან: დარგე შენი სალათის ფოთოლი
ნაბიჯი 1. დარგე სალათის ფოთოლი, როდესაც ამინდი გრილდება
სალათის ფოთოლი საუკეთესოდ იზრდება ჰაერის ტემპერატურაზე 50 -დან 77 ° F- მდე (10 -დან 25 ° C- მდე), ნიადაგის იდეალური ტემპერატურაა 68 ° F (20 ° C). სალათის დარგვის საუკეთესო დროა ადრე გაზაფხული და შემოდგომის დასაწყისი, როდესაც ამინდი უფრო ზომიერია.
- სალათის ფოთოლი, რომელიც ამოდის ცხელ პირობებში, ჩვეულებრივ წარმოქმნის მცენარეულ ჰორმონს, რომელიც აჩერებს სალათის აღმოცენებას, რის გამოც მცენარეები სწრაფად იღუპებიან.
- თუ თქვენ გეგმავთ თქვენი სალათის დარგვას წლის თბილ პერიოდში, დაასველეთ თესლი ან ნერგების ფესვთა სისტემა გრილ წყალში მინიმუმ 16 საათის განმავლობაში, რათა გაიზარდოს გამწვანების ალბათობა.
ნაბიჯი 2. დაითესეთ სალათის თესლი პირდაპირ თქვენს ქვაბში
გამოიყენეთ თითი მიწაში არსებული ხვრელების შესაქმნელად 1⁄2 სიღრმეში (1.3 სმ) შემდეგ, თითოეულ ხვრელში მოათავსეთ 2-3 თესლი. მას შემდეგ რაც შეავსეთ ყველა ხვრელი, დაასხით ჭურჭლის კიდევ ერთი ფენა - დაახლოებით 1⁄4 (0,64 სმ) სისქეში - ხვრელების თავზე.
თითოეულ ხვრელში 2-3 თესლის ჩადება შეიძლება ბევრი ჩანდეს, მაგრამ გახსოვდეთ, რომ ყველა თესლი არ აღმოცენდება
ნაბიჯი 3. დარგე სალათის ნერგების გადანერგვა ფესვების გაფხვიერებით
ბაგა -ბაღები ხშირად ყიდიან სალათის ნერგებს ცალკეულ პლასტმასის უჯრედებში, რომელთა გადატანა შეგიძლიათ თქვენს მომზადებულ ქოთანში. უბრალოდ დააჭირეთ უჯრედის გვერდებს, რათა ნერგის ფესვები მოშორდეს და ნაზად გაიყვანოს. შემდეგ, ნაზად გაიყვანეთ ფესვის ქვედა ნაწილები, რომ გაათავისუფლოთ. დაბოლოს, ჩაყარეთ მცენარის ფესვთა სისტემა ნიადაგში და ნაზად დაასხით ნიადაგი მცენარის ძირში.
სალათის გადანერგვა ცივ წყალში ერთი ღამით დალევამდე, შეიძლება გაზარდოს მათი გადარჩენის შანსი
ნაბიჯი 4. სალათის მცენარეები 4 -დან 6 სმ -მდე (10 -დან 15 სმ -მდე) დაშორებით
თითოეულ მცენარეს შორის 4 -დან 6 სმ -მდე (10 -დან 15 სმ -მდე) სალათის ფოთოლი აძლევს საკმარის ადგილს მშვენიერ თავებად ჩამოყალიბებისთვის. თუმცა, სალათის ფურცლები არ უნდა იყოს ზუსტი, რადგან მცენარეებს საკმაოდ ხშირად იკრიბებით.
ნაწილი 5 -დან 6 -დან: ზრუნვა თქვენს სალათზე
ნაბიჯი 1. მიეცით თქვენს სალათს მინიმუმ 4 საათი მზის პირდაპირი სხივები
მოერიდეთ სალათის მზეზე 7 საათზე მეტხანს დატოვებას. ძლიერი, ცხელი მზის ზემოქმედება - განსაკუთრებით თბილ შუადღეს - შეიძლება საზიანო იყოს სალათისთვის, ასე რომ გადაიტანეთ სალათის ჩრდილში დღის მეორე ნახევარში.
უნარი უბრალოდ გადაიტანოთ თქვენი სალათის ქოთანი მზის სხივების გასაკონტროლებლად არის კონტეინერის მებაღეობის ერთ -ერთი დიდი სარგებელი
ნაბიჯი 2. მორწყეთ თქვენი სალათის ფოთოლი ისე, რომ ნიადაგი დარჩეს ტენიანი
სალათის ფოთოლი შედგება დაახლოებით 95% წყლისგან, ამიტომ მას სჭირდება ბევრი წყალი, რომ დარჩეს მკვეთრი და მყარი. ეცადეთ, რომ ნიადაგი ყოველთვის იყოს ოდნავ ტენიანი, რაც შეიძლება ნიშნავდეს კვირაში 1-2-ჯერ ღრმად მორწყვას პერიოდული რეგულარული ნალექების გარეშე. სალათის კარგად მორწყვა ხშირად დაგეხმარებათ ბუგრების შეკავებაში.
- მოერიდეთ სალათის გაჟღენთვას და ზედმეტად მორწყვას. ამან შეიძლება გამოიწვიოს ფესვების გაფუჭება, ზრდის შეფერხება და დაავადება.
- ეცადეთ სალათის მორწყვა დილით ადრე ან დღის მეორე ნახევარში. ეს ხელს უშლის შუადღის მზეს წყლის აორთქლებას, სანამ ის ნამდვილად შეიწოვება მიწაში.
ნაბიჯი 3. განაყოფიერეთ ყოველ 2 კვირაში ერთხელ, როდესაც თქვენი სალათის ფოთოლი 8 კვირის გახდება
თუ გსურთ თქვენს სალათს მისცეს ზრდის სტიმული მინიმუმ 8 კვირის ასაკში, გამოიყენეთ თხევადი ან მარცვლოვანი დაბალანსებული სასუქი მცენარეებზე. ეს შეიძლება სასარგებლო იყოს, თუ ბევრი სალათის ფოთოლი დაყარეთ ერთმანეთთან ახლოს, რადგან ეს მცენარეები საჭიროებენ უამრავ საკვებ ნივთიერებას.
სასუქის არჩევისას, მოძებნეთ ის, რომელიც კარგად არის დაბალანსებული აზოტის, ფოსფატისა და კალიუმის თანაბარი ნაწილებით. ეს ზოგჯერ აღინიშნება როგორც 10-10-10 ან 5-5-5 ნარევები
მე -6 ნაწილი 6 -დან: სალათის მოკრეფა
ნაბიჯი 1. შეაგროვეთ თქვენი სალათის ფოთოლი დილით
სალათის ფოთოლი ყველაზე გამჭვირვალეა დილით ადრე. ეს არის იმის გამო, რომ მზის სხივების ზემოქმედებამ შეიძლება გახუნოს და დააზიანოს ნაზი ფოთლები.
ნაბიჯი 2. გარე ფოთლების მოწყვეტა, რის გამოც მცენარის ფუძე ხელახლა იზრდება
როდესაც სალათის ფოთლები 10 -დან 15 სმ -მდე სიმაღლისაა, გამოიყენეთ მაკრატელი ან დანა მცენარის ძირიდან ყველაზე მოწიფული ფოთლების მოსაშორებლად, რომელსაც ჩვეულებრივ გვირგვინი ეწოდება. მცენარის გულში დატოვეთ პატარა, გაუაზრებელი ფოთლები და გააგრძელეთ ხელახალი მოსავლის აღება კვირის ბოლოს.
- ამ მეთოდს ხშირად უწოდებენ მოჭრის და მოსვლის მეთოდს.
- სალათის მოკრეფა შეგიძლიათ მთელი თავის ამოღებით, მაგრამ ამ მეთოდის გამოყენება შეამცირებს სიცოცხლეს და შეამცირებს თქვენი მცენარის წარმოებას.
- მოერიდეთ მოსავლის აღებამდე მცენარის გვირგვინის დაზიანებას. ამან შეიძლება მცენარე მოკლას.
- რომაული სალათისთვის იხილეთ როგორ მოვიკრიბოთ რომაული სალათის ფოთოლი.
ნაბიჯი 3. შეინახეთ სალათი თქვენს მაცივარში ერთ კვირამდე
სიახლის გასაუმჯობესებლად, სალათის ფოთლები ყინულის აბაზანაში ჩაყარეთ 5 წუთის განმავლობაში მოსავლის აღებისთანავე. შემდეგ შეინახეთ სალათი გახვეული ნესტიანი ქაღალდის პირსახოცით ან პლასტმასის ჩანთაში მაცივარში, რათა რაც შეიძლება დიდხანს იყოს სუფთა.
Რჩევები
ფოთლოვანი ტიპის სალათის ფოთოლი, რომელიც სქელი თავების ნაცვლად ფხვიერ ფოთლებს ასხამს, ზოგადად უფრო ადვილად იზრდება და უფრო სწრაფად მწიფდება, ვიდრე სათავო სალათის ფოთოლი
გაფრთხილებები
- სალათის მოსავლის აღებისას გახსოვდეთ, რომ აიღეთ მხოლოდ ის ოდენობა, რაც გჭირდებათ. ეს საშუალებას მისცემს გაუაზრებელ ფოთლებს გაიზარდოს რაც შეიძლება დიდი.
- თუ ამინდი ძალიან ცხელდება, სალათის ფოთოლი შეიძლება დაიწყოს - რაც იმას ნიშნავს, რომ ის გამოჩნდება თესლის ღეროს და მისი ფოთლები მწარე გახდება. როდესაც ეს მოხდება, ამოიღეთ მცენარე მთლიანად.
- თუ თქვენი სალათის ფოთლების წვერები ყავისფერდება, ეცადეთ მათ მეტი წყალი მისცეთ. თუ ისინი საკმარის წყალს იღებენ, შეეცადეთ შეამციროთ სასუქის რაოდენობა, რომელსაც იყენებთ.
