ზეთისხილი ახლა იზრდება კომერციულად ან პირადი მოხმარებისთვის მთელ მსოფლიოში. მიუხედავად იმისა, რომ ზეთისხილის ხეს შეუძლია 1000 წელზე მეტხანს იცოცხლოს, ბევრი მცენარის მსგავსად, ხე უნდა გაიზარდოს გარკვეული პირობები. თუ გსურთ ზეთისხილის პატარა მცენარის აღზრდა ბავშვობიდან სრულწლოვანებამდე და გსურთ იცოდეთ ყველა ხრიკი, რომელსაც ფერმერები იყენებენ უგემრიელესი ხილისა და ზეთების გასაზრდელად, წაიკითხეთ ეს სახელმძღვანელო.
ნაბიჯები
3 მეთოდი 1: სწორი გარემოს შექმნა
ნაბიჯი 1. განსაზღვრეთ შესაძლებელია თუ არა ზეთისხილის ზრდა თქვენს მხარეში
ზეთისხილის კულტურები საუკეთესოდ ხარობს კლიმატურ პირობებში რბილი ზამთრით და გრძელი, მშრალი ზაფხულით. შესაფერისი გეოგრაფიული ადგილები, მაგალითად, მოიცავს ევროპის ხმელთაშუა ზღვის რეგიონს და სანაპირო ხეობებს კალიფორნიის შტატში. ძნელია, თუ არა შეუძლებელი, ზეთისხილის მოყვანა ტროპიკულ კლიმატში.
- ყინვა მოკლავს ბევრ ზეთისხილის ხეს, თუ ზრუნვა არ იქნება მიღებული. ტემპერატურა, რომელიც 22 ° F- ს (−6 ° C) აღწევს, შეიძლება ზიანი მიაყენოს მცირე ტოტებს, ხოლო დიდი ტოტები და მთლიანი ხეებიც კი შეიძლება მოკლეს, თუ ტემპერატურა 15 ° F- ზე ქვემოთ (−9 ° C) დაეცემა. მაშინაც კი, თუ ტოტები და ხეები გადაურჩებიან სიცივეს, ზეთისხილის არომატი და შედეგად მიღებული ზეთი შეიძლება კომპრომეტირებული იყოს ცივი ზოლებით. მოერიდეთ ზეთისხილის მოყვანას, თუ თქვენ ცხოვრობთ ამ ტემპერატურის ვარდნისკენ მიდრეკილ ადგილას.
- თუმცა, ზეთისხილის ხეებს სჭირდებათ გარკვეული რაოდენობის გაციება. ყვავილების სწორი განვითარება დამოკიდებულია კლიმატზე 45 ° F (7 ° C) ან ქვემოთ, თუმცა ეს რიცხვი ცვლის ზეთისხილის ხის ჯიშებს. ამიტომაც ტროპიკებში ან ძალიან თბილ ადგილებში გაშენება უკიდურესად რთულია.
- დარწმუნდით, რომ ყვავილობის სეზონი საკმაოდ მშრალი და ზომიერია. ყვავილობის სეზონი (აპრილიდან ივნისამდე) უნდა იყოს საკმაოდ მშრალი და არა ზედმეტად თბილი. ზეთისხილი ქარის დამტვერვაა, ამიტომ სველმა პირობებმა შეიძლება შეაფერხოს ხის ნაყოფი.
ნაბიჯი 2. შეამოწმეთ თქვენი ნიადაგის pH და შეასწორეთ საჭიროების შემთხვევაში
ნიადაგი უნდა იყოს ზომიერად მჟავე ან ზომიერად ფუძე, pH- ზე მეტი 5 და ნაკლები 8.5. ბევრი ფერმერი მიიჩნევს, რომ 6.5 იდეალურია. მიიღეთ ნიადაგის ტესტირება სოფლის მეურნეობის დეპარტამენტში ან გამოიყენეთ სახლის ტესტირების ნაკრები უნივერმაღიდან. თუ pH არ არის სწორი დიაპაზონში, შეცვალეთ იგი საჭიროებისამებრ.
- კირქვა გამოიყენება ნიადაგის pH დონის ასამაღლებლად, გოგირდი კი მის დასაწევად. თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ გოგირდის და კირქვის ფხვნილი ან გრანულების ფორმა, ინტერნეტით ან ადგილობრივ სათბურში ან ტექნიკის მაღაზიაში.
- თქვენ არეგულირებთ pH– ს გოგირდის ან კირქვის გავრცელებით თქვენს ნიადაგზე. ზუსტი ოდენობა განსხვავდება იმის მიხედვით, თუ რამდენი გჭირდებათ კორექტირება. თქვენ შეგიძლიათ წაიკითხოთ ინსტრუქციები თქვენს პაკეტზე. კირქვის ან გოგირდის ადექვატურად შეწოვას შეიძლება რამდენიმე დღე დასჭირდეს.
- ნიადაგის pH დონის შეცვლის უფრო ბუნებრივი ხერხისთვის გამოიყენეთ სფაგნუმის ხავსი pH– ის ასამაღლებლად და ფიჭვის ნემსები მის დასაწევად.
- როდესაც თქვენი pH დონე სწორ დონეზეა, გააგრძელეთ მისი მონიტორინგი მთელი ზრდის პროცესში, განსაკუთრებით სასუქების გამოყენების შემდეგ, რომლებმაც შეიძლება გავლენა მოახდინონ pH დონეზე. ზეთისხილის ხეების გაშენებისას შეიძლება პერიოდულად მოგიწიოთ pH დონის რეგულირება.
ნაბიჯი 3. შეხედეთ ტერიტორიებს კარგი დრენაჟით
უყურეთ როგორ მოქმედებს წყალი ნიადაგზე იმ ზონაში, რომლის გაშენებაც გსურთ. ზეთისხილის ხეები ხარობს ისეთ ადგილებში, სადაც კარგი სადრენაჟოა. წვიმის შემდეგ, შეამოწმეთ ნიადაგი. ნუ დარგავთ იმ ადგილას, სადაც ნიადაგი დგას მიწის ზემოთ წვიმის დროს. ასევე, გათხარეთ ორ ფუტიანი სიღრმე და დაამატეთ წყალი. თუ წყალი ციცაბოა, აირჩიეთ სხვა ადგილი.
ზეთისხილის ხეების დარგვა ნაზი ფერდობზე შეიძლება გადაჭრას სანიაღვრე ბევრი პრობლემა. ტენდენციაა უკეთესი დრენაჟი ფერდობებზე
ნაბიჯი 4. ეძებეთ ადგილები, სადაც ადრე გაიზარდა ზეთისხილის ხეები
საუკეთესო მაჩვენებელია იმისა, რომ ზეთისხილის ხეები წარმატებით გაიზრდება, არის ის, თუ ტერიტორია გაიზარდა წარსულში. თუ იცით, რომ ზეთისხილის ხეები ადრე გაიზარდა სადმე, გაზარდეთ თქვენი ხეები იქ. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გაზარდოთ თქვენი ხეები არსებული ზეთისხილის ხეების მახლობლად.
თუ თქვენ იცნობთ სხვა ფერმერებს ან მებაღეებს თქვენს მხარეში, სცადეთ ჰკითხოთ მათ სად გაიზარდა ზეთისხილის ხეები ადრე
ნაბიჯი 5. იპოვეთ ტერიტორია, რომელიც იღებს მზის პირდაპირ სხივებს
სავსე მზე, ყოველგვარი ჩრდილის გარეშე, რომელიც დაბლოკავს თქვენს ხეებს, იდეალურია. თქვენს მიერ არჩეულ ნებისმიერ ადგილს უნდა ჰქონდეს მზის პირდაპირი შუქი მინიმუმ ექვსი საათის განმავლობაში. ძალიან დაჩრდილული ადგილები არ არის რეკომენდებული ზეთისხილის გასაზრდელად.
მეთოდი 2 დან 3: დარგე შენი ზეთისხილის ხეები
ნაბიჯი 1. დარგე შენი ხეები გაზაფხულზე
ყინვა შეიძლება იყოს მთავარი საფრთხე ახალგაზრდა ზეითუნის ზეთის ხეებისთვის. ზოგადად, გაზაფხულზე დარგეთ მას შემდეგ, რაც ტემპერატურა გამუდმებით თბილია და არ ყოფილა ბოლო ყინვა. ადამიანების უმეტესობა ხეებს აპრილის ან მაისის განმავლობაში დარგავს, მაგრამ მოერგეთ თქვენს რეგიონს.
რაც უფრო მეტი დრო უნდა გაიზარდოს ხეები ზამთრამდე, მით უკეთესი. დარგე ხეები რაც შეიძლება მალე სეზონის ბოლო მოსალოდნელი ყინვის თარიღის შემდეგ
ნაბიჯი 2. დაიწყეთ ქოთნის ხეებით
შეიძინეთ ქოთნის ზეთისხილის ხეები ინტერნეტით ან ადგილობრივ სათბურში. თესლი თავისთავად მყიფეა და ძნელი მოსავლელია. თქვენ უნდა დარგოთ ხეები, რომლებიც 4 -დან 5 ფუტამდეა (1.2 -დან 1.5 მ -მდე) და რომელთა ტოტები იწყება სამი ფუტიდან.
ნაბიჯი 3. გათხარეთ ხვრელი იმავე ზომის, როგორც ხის დარგვის კონტეინერი
გაზომეთ ხეების ქოთანი, მისი წრეწირისა და სიმაღლის ჩათვლით. ამოთხარე ხვრელი ღრმად და ფართოდ. თქვენ არ უნდა მიიღოთ ხვრელი სანტიმეტრის ზუსტი რაოდენობის და გაზომვის მიზნით, მაგრამ ხვრელი უნდა იყოს დაახლოებით იგივე ზომა ისე, რომ ხე კომფორტულად მოერგოს მიწას.
ნაბიჯი 4. ამოიღეთ ხე მისი კონტეინერიდან და შეამოწმეთ ფესვები
ამოიღეთ ხე კონტეინერიდან, ყველა ფესვის ჩათვლით. შეძლებისდაგვარად გაჭერით ან მოაბრუნეთ ნებისმიერი წრიული ფესვი, მაგრამ თავი შეიკავეთ ძირეული ბურთიდან. ამის მოჭრა შეიძლება დააზიანოს თქვენი მცენარეები.
ნაბიჯი 5. შეავსეთ ხვრელი
დანარჩენი ხვრელის შესავსებად გამოიყენეთ ადრე გათხრილი ნიადაგი და მიმდებარე ნიადაგი. განათავსეთ ერთი სანტიმეტრი ნიადაგის ზედა ფენა. ამ დროს, სასუქი და კომპოსტი არ უნდა დაემატოს თქვენს ხესთან ახლოს. ხე თავდაპირველად უნდა გაიზარდოს მშობლიური ნიადაგიდან.
ნაბიჯი 6. დააინსტალირეთ დიპლომატიური გამცემი ხის მაგისტრალთან ახლოს
დიპლომატიური გამცემი არის სარწყავი სისტემა, რომელიც თქვენს ზეთისხილის ხეებს სათანადოდ ატენიანებს. პირველი წლის განმავლობაში, ისინი უნდა განთავსდეს თითოეული ხის ძვლის გვერდით. მომდევნო წელს, ისინი უნდა გადაადგილდეს საცობიდან 24 ინჩის დაშორებით. მეორე ემისტერი უნდა დაემატოს, ასევე მაგისტრალიდან 24 ინჩის დაშორებით.
- დიპლომატიური გამცემის დაყენება გართულებულია. მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ ისინი ტექნიკის მაღაზიაში, ინსტალაცია რთულია, თუ არ გაქვთ მებაღეობის დიდი გამოცდილება. უმჯობესია დაიქირაოთ პროფესიონალები, რომ დაამონტაჟონ თქვენი გამცემი.
- ჩვეულებრივ, გამცემი მოწყობილობები დაკავშირებულია წყლის წყაროსთან, როგორიცაა გარე ონკანი. შემდეგ თქვენ მიდიხართ მილით თქვენს ბაღში ან ეზოში, სანამ ის არ მოხვდება თქვენი ხეების ძირში. შემდეგ თქვენ გააკეთებთ ხვრელებს მილში და დააინსტალირებთ სარწყავ მოწყობილობას, რომელიც დაგეხმარებათ ზეთისხილის ხეების მორწყვაში.
ნაბიჯი 7. წყალი და mulch ფართობი ჩალის
დიპლომატიური სარწყავი საშუალებების გამოყენებისას თქვენ უნდა მორწყათ თქვენი ხეები
სხვა მულჩის გამოყენება შესაძლებელია უხეში ჩალის ნაცვლად. ლუცერნი, სოიოს მარცვალი და ბარდა თივა, რამდენიმე რომ აღვნიშნოთ, არის შესანიშნავი მულჩები აზოტით და სხვა საკვებ ნივთიერებებით, ხეების შესანახი
მეთოდი 3 -დან 3: თქვენი ხეების მოშენება სიმწიფემდე
ნაბიჯი 1. მორწყეთ და მორწყეთ თქვენი ზეთისხილის ხე მოკრძალებულად ან საჭიროებისამებრ
წვეთოვანი მორწყვით, ზაფხულში ხეებს სჭირდებათ მორწყვა. მორწყეთ თქვენი ხეები ერთი საათის განმავლობაში. მინი-გამწმენდი საშუალებების შენახვა, რომლებიც ნიადაგს მინიმუმ ორ მეტრზე ასველებს, ასევე დაეხმარება ხეებს მორწყვაში. მოძებნეთ ასხურებლები, რომლებიც.1 დან.2 ინჩამდე წყალს საათში და დააინსტალირეთ ისინი თქვენი ხეების ჩემოდნებს შორის.
რამდენად ხშირად მორწყავთ თქვენს ხეს, შეიძლება იყოს ნაკარნახევი, გსურთ ხილის გაშენება თუ ზეთის. ხილის დამუშავების შემთხვევაში, მორწყეთ თქვენი ხეები უფრო ხშირად - ყოველ კვირიდან ყოველ ორ ან სამ კვირაში. თუ ზეთს ამუშავებთ, მორწყეთ თქვენი ხეები ნაკლებად ხშირად. ეს ხელს შეუწყობს ზეთის არომატის კონცენტრირებას
ნაბიჯი 2. რეგულარულად მოაწყვეთ თქვენი ხეები
ხშირად ნუ მოჭრით ახალგაზრდა ხეებს. პირველი ოთხი წლის განმავლობაში, ამოიღეთ მხოლოდ გვერდითი ტოტები, რომლებიც იზრდება სამ ფუტზე ქვემოთ. ხეების მომწიფებისთანავე ისინი მიიღებენ სრულ ფორმას და თქვენ შეგიძლიათ ამოიღოთ სუსტი ან არასასურველი ტოტები. თუმცა, ადრეული გასხვლა უნდა იყოს რაც შეიძლება მინიმალური, რათა არ მოხდეს ხის ზრდის შეფერხება.
ნაბიჯი 3. მავნებლებთან და სხვა დაავადებებთან დაკავშირებული საკითხების მოგვარება
მცენარეების უმეტესობის მსგავსად, ზეთისხილის ხე ზოგჯერ მგრძნობიარეა თავდასხმისთვის, განსაკუთრებით შავი მასშტაბისგან, ან Saissetia oleae. როგორც ფერმერს, თქვენ გინდათ მიაღწიოთ მშვენიერ წონასწორობას თქვენი ხეების ორგანული ზრდის უფლებას და მათ დაცვას ინფექციისა და დაავადებებისგან. ზოგიერთ შემთხვევაში, მავნებლების პრობლემების სამკურნალოდ საჭიროა ინსექტიციდი. ესაუბრეთ პროფესიონალს საუკეთესო შედეგის მისაღწევად.
- შავი სასწორები არის პატარა შავი სასწორი ქერქის ზედაპირზე, რომელიც შეიძლება სწრაფად გამოვიდეს ხელიდან, რადგან ისინი სწრაფად წარმოქმნიან კვერცხებს. მიუხედავად იმისა, რომ შავი სასწორი პირველ რიგში აზიანებს უკვე დაავადებულ ზეთისხილის ხეებს, ჯანსაღი ხეები არ არიან დაცული თავდასხმისგან. აღმოჩენის შემთხვევაში, დამუშავება შავი მასშტაბით შესაბამისი ინსექტიციდით.
- ვერტიცილიუმის ჭკნება შეიძლება ზემოქმედებდეს ზეთისხილის ხეებზეც, რის გამოც ფოთლები და ტოტები მოულოდნელად გახრწნიან. მიუხედავად იმისა, რომ ზეთისხილის გარკვეული ჯიშები აღჭურვილია გამძლეობით, ამ სოკოვანი დაავადების მკურნალობა ჯერ არ არსებობს. თუ დაზარალებული ტოტები არ არის მოწყვეტილი, ჭკნება შეიძლება გავლენა იქონიოს მთელ ხეზე. ამ შემთხვევაში, შეიძლება დაგჭირდეთ ტოტების მორთვა თუნდაც ძალიან ახალგაზრდა ხეებიდან. თუ ადრე გქონდათ პრობლემა თქვენს ნიადაგში, თავიდან აიცილეთ დარგვა ამ მხარეში.
ნაბიჯი 4. გამოიყენეთ რბილი რაოდენობის სასუქი
ზეთისხილის ხეები კარგად აყვავდება სწორი დარგვით და მორწყვით. თუმცა სასუქის მცირე რაოდენობამ შეიძლება ხელი შეუწყოს ხეების ზრდას. შეარჩიეთ რბილი სასუქი და წაისვით მსუბუქი ფენები მზარდი სეზონის განმავლობაში. სასუქის შეფუთვაში უნდა იყოს მითითებული შესაბამისი რაოდენობა და სად/როგორ შევიტანოთ სასუქი, რომელსაც ხშირად ასხამენ ზედა ნიადაგზე. შეცდომა რაც შეიძლება დაბალი რაოდენობით.
სასუქის კონტეინერებზე არის დაწერილი თანაფარდობა, რაც მიუთითებს აზოტის მსგავსი ნივთების რაოდენობაზე. ზეთისხილის ხეები ხარობს სასუქებით 10-10-10 თანაფარდობით ან 13-13-13 თანაფარდობით
ნაბიჯი 5. დაელოდეთ რამდენიმე წელს, სანამ თქვენი ხეები დაიწყებენ ნაყოფს
კარგად მორწყული ხეები დაიწყებენ ნაყოფის გამოცემას ორ-სამჯერ უფრო სწრაფად, ვიდრე მშრალ ფერმერულ ხეებს. მიუხედავად იმისა, რომ ზოგიერთი კულტივირება იწყებს ნაყოფის მოყვანას ორი ან სამი წლის შემდეგ, სათანადო მოვლის შემთხვევაში, ბევრი ხე არ დაიწყებს ნაყოფს 10 წლამდე. ზეთისხილის მოყვანისას გახსოვდეთ, რომ ეს არის გრძელვადიანი პროექტი. დაიწყეთ ხილის ყურება პირველი ორი წლის შემდეგ, მაგრამ გახსოვდეთ, რომ ზეთისხილის ხის ნაყოფის მოპოვებას შეიძლება გაცილებით მეტი დრო დასჭირდეს.
ნაბიჯი 6. გადაწყვიტეთ მოსავლის აღების დრო
ზეთისხილი იწყება მწვანე და საბოლოოდ ყველა შავი ხდება, როდესაც ისინი მწიფდება. ზეთისხილი, რომელიც ჯერ კიდევ მწვანეა, აქვს წიწაკის, ბალახის ან უფრო ბალახოვანი არომატი, ხოლო ზეთისხილი, რომელიც მოსავალს იღებს, აქვს უფრო რბილი, კარაქიანი არომატი. ბევრი ზეთი არის მწვანე და მწიფე ზეთისხილის ნაზავი, რომელიც მოსავალს იწყებს, როდესაც ისინი შეფერილობას იძენენ. გადაწყვიტეთ რომელი ზეთისხილის სახეობა გსურთ და დაელოდეთ სანამ თქვენი ზეთისხილი არ მიიღებს ამ ფერს მოსავლის აღებისთვის.
გაითვალისწინეთ, რომ თქვენ არ შეგიძლიათ მიირთვათ ზეთისხილი პირდაპირ ხეზე. უმეტესობა უნდა იყოს მარილწყალში, რაც იმას ნიშნავს, რომ ისინი მარილწყალშია გაჟღენთილი, სანამ ისინი მოიხმარენ
ვიდეო - ამ სერვისის გამოყენებით, ზოგიერთი ინფორმაცია შეიძლება გაზიარდეს YouTube- თან
Რჩევები
- ზეთისხილის ხე ასევე შეიძლება გაიზარდოს დიდ კონტეინერში შენობაში.
- ზეთისხილის ხეები შეიძლება გაიზარდოს 1500 ფუტამდე (1500 სმ) და მათი მწვერვალები შეიძლება გავრცელდეს დაახლოებით 30 ფუტამდე (900 სმ).
- შესაძლებელია ზეთისხილის ხის დარგვა დახრილ ან ტერასულ ზონაში, მაგრამ ამ ადგილებმა შეიძლება მოუხერხებელი იყოს მოსავლის აღება და მოვლა.
- ხეზე ზეთისხილის წარმოქმნის თავიდან ასაცილებლად, ზაფხულის დასაწყისში მოაწყვეთ სასურველი აყვავებული ზეთისხილის ტოტები.
გაფრთხილებები
- წვიმიანი სეზონის განმავლობაში ზეთისხილის ხეების მოჭრისას დარწმუნდით, რომ გასხვლის ინსტრუმენტები სუფთაა. გასხვლის ინსტრუმენტები შეიძლება დაინფიცირდეს ზეთისხილის კვანძით, ბაქტერიული დაავადებით, რომელიც ვრცელდება იარაღებიდან ზეთისხილის ხეებზე.
- სოკოვან დაავადებას, რომელსაც ვერტიკილიუმი ჭკნება, შეუძლია კალიფორნიის ზეთისხილის ხეებს დაარტყას. მოერიდეთ მას დაზიანებული ხეების და ტოტების მოშორებით და ხეების დარგვით რაიმე დაავადებით დაზარალებულ ნიადაგზე.
- ხუჭუჭა და ზეთისხილის ხილის ბუზი არის მავნებელი, რომელსაც შეუძლია ზიანი მიაყენოს ხმელთაშუა ზღვის რეგიონში გაზრდილ ზეთისხილის ხეებს.
- შეეცადეთ ზეითუნის ზეთის დასამზადებლად გაზრდილი ზეთისხილი ქიმიურად არ დაასხათ. დამუშავებული ზეითუნის ზეთი შეინარჩუნებს ამ ქიმიკატების სუნს.
- მწიფე ზეთისხილი ადვილად დალურჯდება და დაკვირვებისას ფრთხილად უნდა იქნას გამოყენებული.
