Callaloo, ან Amaranthus spinosus, ასევე ცნობილი როგორც იამაიკური ან კარიბის ისპანახი, არის ის, რისი ადვილად გაზრდაც შეგიძლიათ ბაღის საწოლში სახლში ან საზოგადოების ბაღში. არა მხოლოდ ეს, არამედ მისი მდიდარი მწვანე და წითელი ფერებიც მშვენივრად გამოიყურება თქვენს ბაღში! დარგეთ კალალო თუ გსურთ ფოთლოვანი ბაღის ბოსტნეული, რომელიც დეკორატიულია და საკვები. გაითვალისწინეთ, რომ "callaloo" ზოგჯერ შეიძლება გამოყენებულ იქნეს ტაროს ან ქსანთოსომაზე, მაგრამ ამ სტატიისთვის ჩვენ ვსაუბრობთ ამარანტუსზე.
ნაბიჯები
3 ნაწილი 1: თესლის მომზადება
ნაბიჯი 1. დარგე კალლაო ადრე გაზაფხულზე ბოლო ყინვის შემდეგ
დაელოდეთ აპრილამდე ან მაისს, იმისდა მიხედვით, თუ როდის არის ბოლო ყინვა თქვენს მხარეში, მოამზადეთ ბაღის საწოლი თქვენი კალალოოს თესლისთვის. იდეალურ შემთხვევაში, დაელოდეთ სანამ ტემპერატურა არ აღემატება 13 ° C (55 ° F) თესლის დარგვას.
- თუ თქვენ ცხოვრობთ ცხელ კლიმატში, რომელსაც არ აქვს ცივი ზამთარი, შეგიძლიათ კალალაო დარგოთ წლის ნებისმიერ დროს.
- გაითვალისწინეთ, რომ აპრილი ან მაისი არის საუკეთესო დარგვის დრო ჩრდილოეთ ნახევარსფეროში. თუ თქვენ ცხოვრობთ სამხრეთ ნახევარსფეროში, დარგეთ ოქტომბერში ან ნოემბერში.
- გარდა ამისა, დაიწყეთ ნერგები დახურულ თესლში, ბოლო ყინვამდე და გადანერგეთ ისინი ბაღის საწოლში ადრე გაზაფხულზე. ამის გაკეთება შეგიძლიათ მარტში ჩრდილოეთ ნახევარსფეროში ან სექტემბერში სამხრეთ ნახევარსფეროში, მაგალითად.
ნაბიჯი 2. შეარჩიეთ ტერიტორია, რომელიც მზის შუქს მიიღებს დღეში მინიმუმ 6 საათის განმავლობაში
შეაფასეთ, რამდენ საათს იღებს მზე თითოეული ბაღის საწოლი დღეში. შეარჩიეთ საწოლი, რომელიც იღებს სრულ მზეს, რადგან კალალოუს სჭირდება ბევრი მზის შუქი და სითბო.
თუ თქვენი ბაღის საწოლები ნაწილობრივ არის თავშესაფარი, როგორიცაა საწოლი, რომელიც კედელთანაა, იდეალურია სამხრეთით ან დასავლეთით მოპირკეთებული საწოლი
ნაბიჯი 3. ბაღის საწოლში დაამატეთ კარგად სანიაღვრე კომპოსტი დამატებითი ნუტრიენტებისთვის
გამოიყენეთ კომერციული თიხნარზე დაფუძნებული კომპოსტის ნაზავის მსგავსი. ბაღის საწოლის თავზე დაფარეთ კომპოსტი 2–3 ინჩი (5.1–7.6 სმ) და შეიტანეთ ნიადაგში თოხით ან ჩანგლით.
- კომპოსტი არ არის მოთხოვნა, რადგან კალალო შეიძლება გაიზარდოს მშრალ და თიხას მდიდარ ნიადაგებზე, მაგრამ დამატებითი საკვები ნივთიერებები დაეხმარება მცენარეებს ნამდვილად აყვავდეს.
- კალალოუსთვის ნიადაგის იდეალური pH არის 6.0-7.0, მაგრამ ის მაინც შეიძლება გაიზარდოს ნიადაგში pH- ის დიაპაზონით 4.0-8.0. თქვენ შეგიძლიათ შეამოწმოთ ნიადაგის pH pH ნიადაგის ტესტის ნაკრებით. თუ თქვენ ამას ირჩევთ, გააკეთეთ მას შემდეგ, რაც დაამატეთ კომპოსტი.
ნაბიჯი 4. გააკეთეთ რიგები 2 ფუტი (0.61 მ) დაშორებით და 1⁄4 (0,64 სმ) სიღრმეში ნიადაგში.
გამოიყენეთ თქვენი ხელები ან ბაღის სალათი, რომ პირველი რიგი ამოიღოთ ნიადაგის ზედაპირზე, ბაღის საწოლის უკნიდან დაახლოებით 2 ფუტის (0.61 მ) დაშორებით. გათხარეთ შემდეგი რიგი 2 ფუტი (0.61 მ) პირველი რიგის წინ და ასე შემდეგ.
Callaloo მცენარეებს შეიძლება ჰქონდეთ საბოლოო გავრცელება დაახლოებით 1.5 ფუტამდე (0.46 მ), ასე რომ, ეს მწკრივი მანძილი მათ აძლევს უამრავ ადგილს ფოთლების გასავრცელებლად
3 ნაწილი 2: თესვა
ნაბიჯი 1. დაჭერით თესლი მიწაში 7–10 (18–25 სმ) რიგებში
მოათავსეთ 1 თესლი ნიადაგში ყოველ 7–10 სმ (18–25 სმ) პირველ რიგში, ბაღის საწოლის უკანა ნაწილში. გაიმეორეთ ეს ყოველი დარჩენილი რიგისთვის, იმუშავეთ უკნიდან საწოლის წინ.
- კალალოუს მცენარეებს შეუძლიათ ცოტა ხალხმრავლობა გაატარონ, ასე რომ ძალიან ნუ იდარდებთ ინტერვალის ზუსტი დადგენის შესახებ.
- გამოიყენეთ იგივე ინტერვალი, თუ თქვენ ნერგავთ ნერგებს, რომლებიც დაიწყეთ შენობაში.
ნაბიჯი 2. დაფარეთ თესლის რიგები 1⁄4 (0,64 სმ) ნიადაგში.
შეავსეთ თითოეული თესლის მიწა ნიადაგის მიმდებარე ბაღის საწოლიდან. გამოიყენეთ ხელები ან ბაღის შამპუნი, რომ ნაზად ჩაალაგოთ ნიადაგი თესლის თავზე.
მიზანია ნიადაგის გამკაცრება ისე, რომ დაფაროს თესლი და შეინარჩუნოს ისინი თავის რიგებში
ნაბიჯი 3. მორწყეთ თესლი ნაზად დატენიანეთ ნიადაგი
გამოიყენეთ მორწყვა ან შლანგი მსუბუქი შესხურებით, რათა მორწყოთ ნიადაგი. მორწყეთ თესლის თითოეული რიგის გასწვრივ, გვერდიდან გვერდზე, სანამ ისინი სველი არ გახდება.
- მოერიდეთ წყლის მძიმე ნაკადის გამოყენებას, რამაც შეიძლება შეაფერხოს თესლი.
- მორწყეთ მცენარეები იმავე გზით, თუ ნერგები გადანერგილი გაქვთ შიგნიდან.
3 ნაწილი 3: მოვლა და მოსავლის აღება
ნაბიჯი 1. მორწყეთ მცენარეები კვირაში 1-2-ჯერ მშრალ პერიოდში
დაასხით მთელი თესლი შლანგით და ნისლიანი დანამატით. დაელოდეთ რამდენიმე წამს, სანამ წყალი ჩაედინება მიწაში და დაასველეთ მშრალი ადგილები.
- კალალაოს მცენარეები ითვლება გვალვაგამძლე, ამიტომ კარგია, რომ მორწყვას შორის ნიადაგი გაშრეს.
- არ არის საჭირო კალალაოს მორწყვა, თუ ნიადაგი სრულად არ არის მშრალი. თუ საერთოდ გრძნობთ ტენიანობას ნიადაგში, დატოვეთ მცენარეები, რომ თავიდან აიცილოთ ზედმეტი მორწყვა.
- თქვენ არ გჭირდებათ კალალაოს განაყოფიერება, რომ ის კარგად გაიზარდოს.
ნაბიჯი 2. ამოიღეთ სარეველა ხელით ან თოხით, როდესაც დაინახავთ მათ
აიღეთ სარეველები ფუძესთან ახლოს და ამოიღეთ მთელი ფესვთა სისტემა ნიადაგიდან, თუ ხელით ბალახობთ. ან, გაანადგურე მთელი სარეველა მიწიდან თოხით.
სარეველების მოცილება საშუალებას აძლევს კალალოოს მცენარეებს ამოიღონ ყველა საკვები ნიადაგიდან, რადგან სხვა მცენარეები არ იბრძვიან მისთვის
ნაბიჯი 3. მოიშორეთ მავნებლები ფოთლების მავნებლების საწინააღმდეგო სპრეით შესხურებით
გაუფრთხილდით მავნებლებს, როგორიცაა ხოჭოები, ბუგრები და ტკიპები ფოთლებზე. გაასხურეთ ფოთლები ორგანული მავნებლების კონტროლის სპრეით, რათა ამოიღოთ ნებისმიერი მავნებელი, თუ თქვენ გეგმავთ კალალოს ჭამას.
კალალო ძალიან მდგრადია დაავადებების მიმართ, ასე რომ თქვენ უბრალოდ უნდა გაუფრთხილდეთ მავნებლებს, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს მცენარეებმა ნაკლებ ფოთლოვანი მოსავალი მოსავლის აღებისთვის
ნაბიჯი 4. გათიშეთ მთლიანი ფოთლების 1/3 -მდე ბაღის მაკრატლით მოსავლის აღებისთვის
მოაცილეთ უძველესი, ქვედა ფოთლები მათი ღეროების ძირში, ფრთხილად იყავით, რომ არ დააზიანოთ ახალი ზრდა. დატოვეთ ფოთლების მთლიანი რაოდენობის დაახლოებით 2/3, რათა წაახალისოთ მცენარეები გააგრძელონ წარმოება.
კალალაოს მოსავლის აღება შეგიძლიათ როგორც კი ფოთლები საკმარისად დიდი იქნება, როგორც წესი, დარგვიდან პირველი რამდენიმე თვის განმავლობაში
ნაბიჯი 5. შეაგროვეთ ფოთლები ყოველ 2 კვირაში ზაფხულის განმავლობაში
ნება მიეცით მცენარეებს გაიზარდონ ყოველი მოსავლის შემდეგ რამდენიმე კვირის განმავლობაში. 2 კვირის შემდეგ კვლავ მოაწყვეთ ძველი ფოთლების 1/3 - მდე, რათა ხელი შეუწყოთ ახალ ზრდას მთელი ზრდის პერიოდში.
თქვენ უნდა შეძლოთ ამის გაკეთება სექტემბრის ბოლოსთვის, თუ ჩრდილოეთ ნახევარსფეროში სეზონურ კლიმატში ცხოვრობთ. სამხრეთ ნახევარსფეროში ამის გაკეთება შეგიძლიათ მარტამდე ან მანამდე
Რჩევები
- თქვენ შეგიძლიათ ჩაანაცვლოთ კალანო ისპანახში უმეტეს რეცეპტებში, რომლებიც ისპანახს მოითხოვს.
- არ არის საჭირო კალოლოუს მცენარეებზე ზრუნვა.
- კალალოუს მცენარეები ჩვეულებრივ იზრდება 0,61 მეტრამდე სიმაღლეზე, მაგრამ ზოგიერთი ჯიში შეიძლება კიდევ უფრო გაიზარდოს. მათ შეუძლიათ გაიზარდონ სიმაღლეში მოსავლის აღების დროსაც კი, თუ თქვენ დატოვებთ მცენარის დაახლოებით 2/3 ყოველ მოსავალს.
- კალალო ბუნებრივად მდგრადია მავნებლებისა და დაავადებების უმეტესობის მიმართ.
