გინდ დაიჯერეთ გინდ არა, არტიშოკი სინამდვილეში ეკალია! არ ინერვიულოთ, ეს არ ნიშნავს რომ ისინი გემრიელი არ არიან. ისინი ხმელთაშუა ზღვის ზომიერი კლიმატის სამშობლოა და ვერ ახერხებენ გაძნელებულ ცივ ტემპერატურას. მიუხედავად იმისა, რომ კლიმატის უმეტესობა საშუალებას მისცემს წლიური არტიშოკის ზრდას, თქვენ შეიძლება შეძლოთ მრავალწლიანი ზრდა ზოგიერთ თბილ კლიმატში. სადაც არ უნდა ცხოვრობთ, თქვენ დაგჭირდებათ ინტენსიურად განაყოფიერება და იმის უზრუნველსაყოფად, რომ მათ მიიღონ საკმარისი, მაგრამ არა ძალიან ბევრი წყალი. საერთო ჯამში, ველით, რომ დაიწყებთ საკუთარი არტიშოკის მოყვანას ზამთრის ბოლოს და შემოდგომამდე დაახვევთ მათ მოუმწიფებელ ყვავილებს.
ნაბიჯები
მეოთხე ნაწილი 1: კლიმატის და სეზონის გათვალისწინება
ნაბიჯი 1. განსაზღვრეთ თქვენი მზარდი ზონა
თქვენ გსურთ აირჩიოთ მცენარის ტიპი და ზრდის მეთოდები იმის მიხედვით, თუ რამდენად ცივა იქ, სადაც ცხოვრობთ. მოკლედ, თუ თქვენ ცხოვრობთ კლიმატში, სადაც ზამთრის მუდმივი ტემპერატურაა 10 ° F (-12 ° C) და 20 ° F (−7 ° C) შორის, დაგეგმეთ ყოველწლიურად არტიშოკის დარგვა. თუ თქვენ ცხოვრობთ შედარებით თბილ კლიმატში, თქვენ შეიძლება გაზარდოთ მრავალწლიანი არტიშოკის ჯიში.
- თუ თქვენ ცხოვრობთ აშშ-ში, იხილეთ USDA- ს სოფლის მეურნეობის კვლევითი სამსახურის მიერ მოწოდებული რუქები, რათა დადგინდეს რა ზონაში ცხოვრობთ. თუ თქვენ ცხოვრობთ ზონაში 8 ან უფრო მაღალი-რაც შეესაბამება ზემოთ მოყვანილ ტემპერატურას-წლიური მცენარის ჯიშთან ერთად.
- ეს USDA რუქები ასევე შეიცავს ინფორმაციას იმ ტემპერატურის შესახებ, რომელიც გამოიყენება ტერიტორიის ზონის შესაფასებლად, რომელიც შეგიძლიათ შეადაროთ თქვენს რეგიონში არსებულ ტემპერატურას.
ნაბიჯი 2. არჩევა artichoke
არსებობს რამდენიმე სახის არტიშოკი, რომლებიც კლასიფიცირდება როგორც მწვანე, ასევე მეწამული. მწვანე ჯიშებს შორის წადი "იმპერიული ვარსკვლავის" არტიშოკით ერთწლიანი მცენარისთვის და "მწვანე გლობუსი" მაღალპროდუქტიული მრავალწლიანი ნარგავებისთვის. მეწამული არტიშოკის ვარიანტებს შორის "ვიოლეტა" შეიძლება განსაკუთრებით გამძლე აღმოჩნდეს და "ოპერა" განსაკუთრებით სწრაფად მომწიფდება.
ნაბიჯი 3. უზრუნველყოს ადეკვატური ნიადაგი
მდიდარი, ნაყოფიერი, ტენიანი ნიადაგი საუკეთესოა არტიშოკის ზრდისთვის. როგორც ითქვა, არტიშოკი არის მყარი მცენარეები, რომელთაც შეუძლიათ გაიზარდონ უმეტეს ნიადაგში, სანამ იკვებება და ნიადაგი შეიძლება დაიწიოს. განიხილეთ აწეული საწოლების აშენება დრენაჟის გასაადვილებლად, თუ თქვენ ცხოვრობთ რაიონში, სადაც ძლიერი წვიმაა. დარგვამდე დაგეგმეთ ნიადაგის მომზადება მინიმუმ 15 სანტიმეტრიანი კომპოსტით მიწაში.
ნაწილი 2 მეოთხედან: დაიწყეთ თქვენი არტიშოკი
ნაბიჯი 1. დათესეთ თესლი შენობაში
თქვენ შეგიძლიათ მაქსიმალურად გაზარდოთ მზარდი სეზონი თქვენს მხარეში, თუ დაიწყებთ არტიშოკის დახურვას. დაიწყეთ თქვენი თესლი ინდივიდუალურ 4 (10 სმ) კონტეინერში და დატოვეთ ისინი ფლუორესცენტური ნათურების ქვეშ ან გაცხელებულ სათბურში. ჩვეულებრივ შიდა ტემპერატურაზე, თესლი სავარაუდოდ გაიზრდება ერთ კვირაში. საჭიროების შემთხვევაში გაზარდეთ პლანტატორების ზომა.
არტიშოკის გასამყარებლად, დაიწყეთ ნერგების გამოტანა დროებითი გარე სესიებისთვის თქვენს რეგიონში მოსალოდნელი ბოლო ყინვის თარიღამდე 6 კვირით ადრე
ნაბიჯი 2. ნერგების გადატანა გარეთ
გადაიტანეთ ნერგები გარეთ 3-4 სავარაუდო საბოლოო ყინვამდე. თქვენ ნამდვილად გსურთ მცენარეების გამოვლენა 45 ° F- ზე დაბალ ტემპერატურაზე (7 ° C) ქვემოთ, რათა გამოიწვიოს ყვავილობა. ისინი უნდა იყოს თქვენი ხელის სიმაღლეზე. დარგეთ ნერგები ისე, რომ მცენარის გვირგვინი, ან ზედა ნაწილი ნიადაგის ხაზის ზემოთ იყოს.
აიღეთ სუსტი ნერგები. 8-10 კვირის შემდეგ, ჯანსაღ არტიშოკის ნერგებს ექნებათ მსხმოიარე ღეროები და ფოთლების ორი ნაკრები. ამოიღეთ ის, რაც არ არის
ნაბიჯი 3. გამოიყენეთ ტრანსპლანტანტები განსაკუთრებით ცივ კლიმატში
თუ თქვენ ცხოვრობთ ისეთ ადგილას, სადაც წელიწადში მხოლოდ 90-100 დღეა ყინვის გარეშე, თქვენ ალბათ დაგჭირდებათ მცენარეების გადანერგვა. დაგეგმეთ თქვენი ტრანსპლანტაციის გაზრდა შენობაში გვიან ზამთარში ან ადრე გაზაფხულზე. მოსავალი მოხდება ზაფხულის ბოლოს ან შემოდგომის დასაწყისში.
- მთელი წლის განმავლობაში სათბურის ან მცენარეთა ონლაინ დისტრიბუტორიდან ფესვგადგმული ყიდვა დიდი გზაა ტრანსპლანტაციის სწრაფად დამყარებისათვის.
- თუ თქვენ თვითონ შეიძენთ მათ, გამოიყენეთ დაკეცილი დანა, რომ დაიწყოთ დარგვის მოჭრა 10 ინჩამდე (25 სმ) სიმაღლეზე, რომელიც იზრდება მცენარის ძირიდან. გათხრილი ირგვლივ, რათა უზრუნველყოთ, რომ ფესვები მოყვება, როდესაც თქვენ ამოიღებთ მას.
ნაბიჯი 4. დარგეთ არტიშოკი მინიმუმ 3 ფუტის (0.9 მ) დაშორებით
თუ შესაძლებელია, ცალკეულ მცენარეებს შორის 4 ფუტი (1.2 მ) -6 ფუტი (1.8 მ) კიდევ უკეთესი. ამ მცენარეებს აქვთ დიდი, აგრესიული ფრთები და საჭიროებენ მნიშვნელოვან ადგილს. თუ აწეული საწოლები გამოიყენება, არტიშოკს სულაც არ სჭირდება საკუთარი საწოლი, მაგრამ სჭირდება საკმარისი ადგილი ფოთლების გასავრცელებლად.
მე –4 ნაწილი მე –4: განაყოფიერება და მორწყვა
ნაბიჯი 1. განაყოფიერეთ ნიადაგი დარგვამდე
გააუმჯობესეთ ნიადაგი ნუტრიენტებით, რაც თქვენს მცენარეებს შეუძლიათ დაიწყონ ჭამა მიწაში ყოფნისთანავე. თითოეული მცენარისთვის შეიტანეთ მინიმუმ 1 ნაკელი სავსე კომპოსტით ან დაძველებული სასუქით ნიადაგში. გარდა ამისა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ 1 ჭიქა (240 მლ) მაღალი აზოტოვანი სასუქი. დაამატეთ ეს საკვები წყაროები ნიადაგში დარგვამდე.
დამატების განხილვა 1⁄2 ჭიქა (120 მლ) ბუმბული ან სისხლის კვება, ასევე 1⁄2 ჭიქა (120 მლ) ძვლის კვება ნიადაგში ასევე, დამატებითი ნუტრიენტებისთვის.
ნაბიჯი 2. განაყოფიერეთ თქვენი მცენარეები, როგორც გაიზრდება
არტიშოკა დამოკიდებულია მაღალი აზოტის დიეტაზე, რათა გაიზარდოს მათი სრული პოტენციალი. გამოიყენეთ წყალში ხსნადი ორგანული სასუქი და აურიეთ იგი პაკეტის ინსტრუქციის შესაბამისად. მიჰყევით პაკეტის ინსტრუქციას იმის შესახებ, თუ რამდენი უნდა მოგაწოდოთ.
თითოეულ მცენარეს გადააფარეთ 1-2 ფუნტი (0.45-0.91 კგ) დაძველებული სასუქი, სანამ არ დაგელოდებათ
ნაბიჯი 3. მორწყეთ თქვენი არტიშოკები
თქვენს მცენარეებს კვირაში 1 -დან 1.5 ინჩამდე (2.5 -დან 3.8 სმ -მდე) წყალი სჭირდებათ. თუ ამ რაოდენობის წყალი ბუნებრივად არის წვიმის შედეგად, დარწმუნდით, რომ მორწყავთ მათ შესაბამისად. დამატებითი წყალი გაზაფხულზე და ზაფხულში, რათა ხელი შეუწყოს უფრო დიდი, სქელი კვირტების ზრდას.
დარწმუნდით, რომ თქვენი მცენარეების ირგვლივ ნიადაგს შეუძლია ზედმეტი წყლის გადინება. თუ მცენარის ირგვლივ მიწა დაიტბორება, განიხილეთ გადანერგვა ამაღლებულ საწოლში
მეოთხე ნაწილი 4: არტიშოკის მოკრეფა და გამრავლება
ნაბიჯი 1. მოსავლის ყვავილების კვირტი
გაუფრთხილდით თავდაყირა აყვავებულ ღეროებს, რომელთა თავზე მოთავსებულია ყვავილის კვირტები. ღეროების უმეტესობა წარმოქმნის 3 -დან 5 კვირტს. ისინი ჩამოდიან შუა რიცხვებიდან გვიან ზაფხულში. ამოიღეთ კვირტი, როდესაც კვირტზე იხსნება ყველაზე დაბალი სასწორი (ე.წ. ბუსუსები). კვირტის ზედა ნაწილში ბუსუსები კვლავ მჭიდრო იქნება.
- გამოიყენეთ მკვეთრი დანა არტიშოკის მოსაშორებლად, დატოვეთ ღეროს დაახლოებით 7 ინჩი (7.6 სმ).
- დაელოდეთ მეტ კვირტს. მოათავსეთ ახლად დაჭრილი კვირტი მაცივარში, სანამ მზად არ იქნებით მათ მოსამზადებლად. დაგეგმეთ მცირე კვირტების კიდევ ერთი მოსავლის აღება, თუ მზარდი სეზონი ამის საშუალებას იძლევა.
ნაბიჯი 2. მოამზადეთ მრავალწლიანი ნარგავები გადარჩენისთვის
თუ თქვენ იზრდება მრავალწლიანი და იმედოვნებთ, რომ თქვენი მცენარეები გადარჩებიან ზამთარში, გადადგით ზომები მათ დასაცავად. მცენარის ფოთლები ყვავილობის შემდეგ და სეზონის დასრულების შემდეგ დავჭრათ. მულჩირება ძლიერად მცენარის ირგვლივ და მის ზემოთ, რომ შეინარჩუნოს ფესვები.
- დარწმუნდით, რომ მცენარეები დაფარულია მინიმუმ 15 სანტიმეტრი მულჩით. დაფარეთ მულჩა 6 ინჩით (15 სმ) ჩალის ან ფოთლებით დამატებითი დაცვისთვის.
- როგორც წესი, მრავალწლიანი ნარგავების პროდუქტიულობა შეიძლება დარჩეს დაახლოებით 4 წლის განმავლობაში.
ნაბიჯი 3. დავჭრათ და გავუზიაროთ პრემიერ ნიმუშებს
თუ თქვენ გაქვთ მცენარე, რომელიც განსაკუთრებით გამძლეა და წლიდან წლამდე ბრუნდება ხარისხიანი კვირტით, განიხილეთ მისი გამრავლება. მრავალწლიანი გამრავლების საუკეთესო საშუალებაა 1 მცირე დარტყმის დაშლა, რადგან მცენარე პირველად გაზაფხულზე აღმოცენდება. დაადგინეთ გადაღება, როგორც საკუთარი მცენარე.
ნაბიჯი 4. შეინახეთ კარგი მცენარის თესლი
კონკრეტული მცენარის გამრავლების კიდევ ერთი გზაა მისი თესლის შეგროვება. თუმცა გრძელი სეზონი აუცილებელია იმისათვის, რომ თესლი მომწიფდეს. თუ თქვენ ცხოვრობთ ხანგრძლივი ზაფხულის ადგილას, მიეცით საშუალება თქვენს საყვარელ მცენარეზე დიდი კვირტი აყვავდეს, გაფუჭდეს და გაწითლდეს. ამოიღეთ ეს გამხმარი ყვავილი და მოათავსეთ ქაღალდის ჩანთაში. შეინახეთ ჩანთა სახლში 2 კვირის განმავლობაში, შემდეგ დააქუცმაცეთ და შეაგროვეთ თესლი, რომელსაც ის აფრქვევს.
